{"product_id":"terrasana-mugi-miso-gerst-ongepateuriseerd-bio-2500-gram","title":"TerraSana Mugi miso gerst ongepateuriseerd bio 2500 Gram","description":"\u003cb\u003eMugi miso gerst ongepateuriseerd bio\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMugi miso wordt gemaakt van biologische sojabonen en gerst. Deze miso is een perfecte mix van alle vijf de smaken: zout, zoet, bitter, zuur en umami. Mugi miso wordt op ambachtelijke wijze gemaakt en fermenteert minimaal 12 maanden in 100 jaar oude, cederhouten vaten. Deze tijd is nodig om de smaak te verdiepen en gezonde eigenschappen toe te voegen. Het resultaat is een authentiek smakende Japanse smaakmaker die qua smaak tussen hatcho en shiro miso in ligt. Mugi miso is erg lekker om misosoep van te maken, maar doet het ook goed bij noodle-, groente- en tofugerechten.   Mugi miso is gemiddeld krachtig van smaak en is iets zouter dan genmai miso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eIngrediënten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSOJAbonen*,  gerst* (GLUTEN),  zeezout,  water,  koji-ferment\r\n*biologisch\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVoedingswaarde\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nEnergie (kJ) 607kJ\u003cbr\u003e\r\nEnergie(kcal) 145kcal\u003cbr\u003e\r\nVet totaal 5,6g\u003cbr\u003e\r\nVet verzadigd 0,7g\u003cbr\u003e\r\nKoolhydraten totaal 9,5g\u003cbr\u003e\r\nSuikers 5,6g\u003cbr\u003e\r\nVoedingsvezel 5,1g\u003cbr\u003e\r\nEiwit totaal 11,6g\u003cbr\u003e\r\nZout 11,35g\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGebruik\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGebruik 1 eetlepel als vervanger van een bouillonblokje of voor 200 ml misosoep. \r\u003cbr\u003eGebruik als basis voor saus, marinade of dressing.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBewaren\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eBewaar na openen maximaal 3 maanden in de koelkast.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFabrikant \/ Distributeur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTerraSana , \nPostbus 70, \n2450 AB LEIMUIDEN\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eLand van herkomst\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eJapan","brand":"TerraSana","offers":[{"title":"2500 Gram","offer_id":53483458822476,"sku":"893139","price":46.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/3264\/2636\/files\/8713576271515_A1N1.png?v=1776420058","url":"https:\/\/drogistwereld.nl\/products\/terrasana-mugi-miso-gerst-ongepateuriseerd-bio-2500-gram","provider":"Drogist Wereld","version":"1.0","type":"link"}