Beltane Tajine Maroc Kruidenmix Bio 23,6 g

Beltane Tajine maroc mix bio — een aromatische, biologische kruidenmix van 23,6 g die traditionele Marokkaanse smaken toevoegt aan je tajine, stoofschotels en groentegerechten. Compact verpakt in twee zakjes: een heet kruidenmengsel voor het aanbraden en een mengsel met bindmiddelen en zout voor de saus.

Smaak & ingrediënten
De mix bevat onder andere kurkuma, koriander, komijn, knoflook, gember en chilipoeder voor die warme, kruidige smaak. Het tweede zakje bevat zeezout, ui, wortel, sinaasappelschil, kruiden en zetmeel. Alle genoemde kruiden zijn van gecontroleerde biologische teelt. Let op: bevat MOSTERDMEEL en SELDERIJ.

Bereiding
Snijd groenten in blokjes en zet ca. 150 ml water klaar. Verhit 2 eetlepels olie met kruidenmix 1 en bak de groente (en eventuele noten) kort mee totdat het aroma vrijkomt. Voeg daarna het water toe en roer kruidenmix 2 erdoor. Laat met deksel in circa 6 minuten gaar worden, af en toe roeren.

Bewaren & voedingsinformatie
Bewaar droog en afgesloten. Gemiddelde voedingswaarde per 100 g: circa 249 kcal, 45 g koolhydraten, 10 g vezels, 7,5 g eiwit en 21,7 g zout — let op het relatief hoge zoutgehalte. Fabrikant: Beltane Naturkost GmbH, D-86381 Krumbach, Duitsland.