Biotona Beginner's Matcha Bio 80 g — Japanse matcha

Biotona Beginner's matcha tea bio — 80 g
Een 100% biologische matcha uit Japan, speciaal samengesteld voor beginners die willen kennismaken met de heldere, groene smaak van ceremoniele groene thee.

Ingrediënten & smaak
100% matcha groene thee (Camellia sinensis) uit biologische teelt. Kenmerken: fris, licht umami en vol natuurlijke groene tonen. Fijn van structuur en gemakkelijk te verwerken in zowel warme als koude dranken en recepten.

Bereiding & gebruik
Traditionele bereiding: breng vers, zacht water aan de kook en laat afkoelen tot circa 80°C. Doe 1–2 g matcha (ongeveer 2 bamboelepels of ½ theelepel) in een kommetje, voeg 70–100 ml water toe en klop ongeveer 15 seconden met een bamboe whisk tot een schuimige vloeistof. Alternatieven: drink puur met ijskoud water 'on the rocks', voeg toe aan smoothies, shakes, ijs, gebak of gebruik in hartige gerechten voor een verrassende smaakdimensie.

Bewaren & herkomst
Koel, droog en donker bewaren. Fabrikant/distributeur: KeyPharm Laboratories, Siemenslaan 11, 8020 Oostkamp, België. Land van herkomst: Japan. Ideaal als instapmatcha voor dagelijks gebruik of om mee te experimenteren in de keuken.