Bountiful Amandelmeel 400 g – Glutenvrij & Eiwitrijk

Algemeen
Bountiful Amandelmeel (400 g) is een veelzijdig, fijn gemalen alternatief voor tarwebloem en perfect voor hobbybakkers, mensen die glutenvrij willen eten en liefhebbers van koolhydraatarme recepten. Dit 100% amandelmeel geeft een rijke, nootachtige smaak en levert extra eiwit en vezels aan je baksels zonder onnodige toevoegingen.

• 100% amandelen — geen toevoegingen of vulstoffen
• Natuurlijk glutenvrij en geschikt voor veel koolhydraatarme recepten
• Rijk aan eiwitten en voedingsvezels
• Veelzijdig: geschikt voor brood, cakes, muffins en pannenkoeken
• Verpakt in handige 400 g maat — ideaal om mee te experimenteren

Gebruik
Amandelmeel is uitstekend te gebruiken bij het bakken van brood, cakes, muffins, koekjes en pannenkoeken. Omdat amandelmeel anders gedraagt dan tarwebloem kun je soms een bindmiddel (zoals eieren of xanthaangom) toevoegen en de baktijd of temperatuur licht aanpassen. Je kunt het ook gebruiken als krokante coating, in smoothies of om sauzen mee te binden. Tip: zeven voor gebruik om klontjes te voorkomen.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: AMANDELEN. Netto gewicht: 400 gram. Voedingswaarde per 100 g (indicatief): Energie 2667 kJ / 636,9 kcal; Vetten 54,1 g (waarvan verzadigd 4,2 g); Koolhydraten 10 g (waarvan suikers 6,9 g); Voedingsvezels 10,7 g; Eiwitten 24,1 g; Zout 0,05 mg. Land van herkomst: EU. Fabrikant: Bountiful BV, Max Planckstraat 37, 6716 BD Ede.

Bewaren & Waarschuwingen
Bewaren: koel en droog, goed afgesloten. Na opening is het aan te raden het product luchtdicht te bewaren en bij voorkeur in de koelkast te leggen voor verlengde houdbaarheid. Waarschuwing: bevat amandelen (noten). Niet geschikt voor mensen met een notenallergie. Raadpleeg je arts of diëtist bij twijfel over allergieën of medische dieetbeperkingen.

Veelgestelde vragen & tips
Vragen? Amandelmeel is doorgaans wat vochtig en geeft een compactere textuur dan tarwebloem; experimenteer met verhouding en bindmiddelen. Wil je een luchtiger resultaat, combineer dan met amandelmeel en een klein deel amandelproteïne of gebruik extra eieren. Proeftip: licht roosteren van het meel versterkt de nootachtige smaak. Bestel jouw Bountiful Amandelmeel 400 g vandaag en ontdek direct nieuwe bakrecepten!