Bruggeman Instant gist 5x11g — Snelle droge gist voor bakken

Algemeen — Bruggeman Instant gist is ideaal voor thuiskoks en hobbybakkers die een betrouwbare, snel werkende droge gist zoeken. De verpakking bevat vijf individuele zakjes van 11 gram (totaal 55 g), handig in gebruik en perfect voor het bakken van brood, broodjes, pizza en ook speciaal voor glutenvrij brood. Dankzij de instantgist kun je meestal direct met het deeg aan de slag zonder vooraf te activeren.

• Snelle, activerende instant gist (5 x 11 g)
• 1 zakje is geschikt voor circa 500 g bloem — ideaal voor standaard recepten
• Geschikt voor glutenvrij bakken en diverse deegsoorten
• Praktische single-dose sachets voor versheid en gemak
• Ingrediënten duidelijk: Saccharomyces cerevisiae en emulgator (E491)

Gebruik — Gebruik Bruggeman Instant gist in alle soorten bakwerk waar snelle rijzing gewenst is: van zuurdesemvervangers tot gewoon brood, focaccia, pizza en zoete deegwaren. Je kunt de instant gist rechtstreeks door de droge ingrediënten mengen of kort oplossen in lauwwarm water als je dat prettiger vindt. Volg altijd het recept voor rijstijden en kneedinstructies; bij glutenvrije recepten kunnen houd- en rijstijden afwijken.

Dosering/Ingrediënten — Aanbevolen dosering: 1 zakje (11 g) per 500 g bloem. Samenstelling: gist (Saccharomyces cerevisiae), emulgator: sorbitan monostearaat (E491). Verpakking: 5 sachets van 11 g (totaal 55 g). Fabrikant/distributeur: Glutenvrijtotaal BV, Lijnbaan 8, 2352 CK Leiderdorp. Land van herkomst: EU. Bewaren: bij voorkeur koel en droog, ongeopend houdbaar volgens houdbaarheidsdatum op de verpakking.

Waarschuwingen — Dit product bevat gist; raadpleeg een arts bij bekende overgevoeligheid voor gist of bij medische vragen over dieetbeperkingen (bijv. bij een candida-dieet of immuunproblemen). Lees altijd de verpakking voor actuele allergie- en productinformatie. Gebruik niet als de verpakking beschadigd is of de houdbaarheidsdatum duidelijk overschreden is.

Veelgestelde vragen & tips — Tip: bewaar ongeopende sachets in de voorraadkast en geopende zakjes goed afgesloten in de koelkast om verse werking te behouden. Vraag: "Kan ik instantgist vervangen door verse gist?" Ja, maar houd rekening met andere verhoudingen en eventuele aanpassingen aan het recept. Heb je nog vragen of wil je meer baktips? Bestel Bruggeman Instant gist vandaag nog en begin direct met bakken — veel bakplezier!