Cook Kerrie Madras bio 35g – Aromatische Madraskerrie

Algemeen
Ben je op zoek naar een volle, kruidige Madraskerrie om je maaltijden direct meer karakter te geven? Cook Kerrie madras bio (35 g) is een biologische kruidenmix vol warme specerijen die ideaal is voor curry's, marinades, soepen en wokgerechten. Deze milde tot pittige Madraskerrie brengt die authentieke Indiase smaak naar je eigen keuken zonder toevoegingen en met individuele biologische kruiden van hoge kwaliteit.

• 100% biologisch: gecertificeerde biologische ingrediënten
• Veelzijdig in gebruik: curry's, marinades, roerbak en sauzen
• Krachtige smaak: mix van kurkuma, komijn, koriander en cayenne
• Klein en praktisch: 35 g handig potje voor een proef of dagelijkse keuken
• Verantwoord geproduceerd: Arcadie SA, EU/Non-EU herkomst

Gebruik
Voeg Cook Kerrie madras bio toe tijdens het aanfruiten van ui en knoflook om de smaken vrij te laten komen. Gebruik ongeveer 1–2 theelepels per 4 porties, afhankelijk van hoe pittig en rijk je de saus wilt. De kerrie leent zich uitstekend voor groentecurry's, kip- of linzengerechten, maar ook als smaakmaker in marinades en dressings.

Dosering/Ingrediënten
Aanbevolen startdosering: 1 theelepel (±2–3 g) per gerecht voor 2–4 personen; naar smaak verhogen. Ingrediënten: Geelwortel* (kurkuma), Koriander*, Gember*, Fenegriek*, Zwarte peper*, Komijn*, Gele mosterd*, Venkelzaad*, Knoflook*, Kaneel*, Cayennepeper*. *biologisch. Gewicht: 35 gram. Bewaren: droog en afgesloten bewaren.

Waarschuwingen
Bevat gele mosterd — niet geschikt bij bekende mosterdallergie. Als je allergieën of dieetrestricties hebt, controleer dan altijd de ingrediëntenlijst op het etiket. Raadpleeg bij twijfel je (huis)arts of diëtist. Buiten bereik van jonge kinderen bewaren. Vermijd contact met ogen; bij irritatie spoel met water.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: bak de kerrie kort mee in olie om de aroma's te activeren en voeg daarna vocht toe voor een diepe smaak. Vraag: Is deze mix pittig? Antwoord: Madras heeft meestal een lichte tot medium pittigheid door cayenne; pas de hoeveelheid aan naar smaak. Voor meer inspiratie, combineer met kokosmelk voor een romige curry of voeg citroensap en verse koriander voor frisheid. Bestel vandaag nog en geef je gerechten die karakteristieke Madras-smaak!

Fabrikant / herkomst
Gemaakt door Arcadie SA, 484 avenue Émile Antoine, 30340 Méjannes-lès-Alès, Frankrijk. Land van herkomst: EU/Non-EU.