Damhert Vitale brood glutenvrij 300 g – lactosevrij

Algemeen

Damhert Vitale brood glutenvrij (300 g) is speciaal ontwikkeld voor wie tarwe en lactose wil vermijden, zonder in te leveren op smaak en structuur. Dit brood is ideaal voor mensen met een glutenvrij dieet of voor wie afwisselend tarwevrij wil eten. Het zachte kruim en de voedzame samenstelling maken het geschikt voor ontbijt, lunch of als basis voor beleg.

• Glutenvrij en lactosevrij – geschikt bij veel dieetwensen
• Bevat voedzame zaden (lijnzaad, zonnebloempitten) en boekweit
• Gereed voor gebruik: direct te beleggen of te roosteren
• Uitstekende textuur en smaak zonder tarwe
• Verpakt per 300 g, handig voor dagelijks gebruik

Gebruik

Het brood is klaar voor gebruik: lekker vers beleggen als lunch, toasten voor extra krokantheid of gebruiken als basis voor een warme tosti. Voor het beste resultaat kun je het brood licht roosteren; zo komt de smaak van de zaden en het zuurdesem goed naar voren.

Dosering / Ingrediënten

Portiegrootte afhankelijk van uw eetpatroon; vaak volstaat 1–2 sneetjes per maaltijd. Ingrediënten: maïszetmeel, water, zuurdesem (16%) (water, volkoren boekweitmeel (7%), rijstmeel, quinoameel), gist, zonnebloemolie, lijnzaad (2,4%), zonnebloempitten (2,4%), suiker, psylliumvezel, GERSTmoutextract (deglutinaat), zout, verdikkingsmiddelen (hydroxy-propylmethylcellulose, guarpitmeel), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), SOJA-eiwitten, aroma's. Voedingswaarden per 100 g: energie 1168 kJ / 278 kcal, vetten 8,5 g (waarvan verzadigd 1,1 g), koolhydraten 46,0 g (waarvan suikers 8,5 g), voedingsvezels 4,2 g, eiwitten 2,2 g, zout 1,50 g.

Waarschuwingen

Hoewel dit product als glutenvrij en lactosevrij wordt aangeboden, bevat het GERSTmoutextract (deglutinaat) en soja-eiwitten. Bij ernstige coeliakie of ernstige allergieën raden we aan verpakking en allergenendeclaratie zorgvuldig te controleren of contact op te nemen met de fabrikant (Damhert Nutrition nv). Raadpleeg uw arts of diëtist bij twijfel over geschiktheid voor uw dieet.

Veelgestelde vragen & tips

Kan ik dit brood invriezen? Ja — sneetjes invriezen verlengt de houdbaarheid en is handig voor later gebruik. Hoe houd ik het vers? Bewaar droog en bij kamertemperatuur, en sluit de verpakking goed. Tip: toast het brood even voor extra smaak en knapperigheid. Wilt u meer informatie of meerdere producten proberen? Bestel eenvoudig online of bekijk andere glutenvrije broden in ons assortiment. Veel bak- en eetplezier!