Wereldzout Viking Rookzout - Glas 70 g | Esspo

Algemeen
Ontdek Wereldzout Viking rookzout in een handig 70 g glazen potje — ideaal voor thuiskoks, liefhebbers van barbecue en fijnproevers die zoeken naar een intense, natuurlijke rooksmaak. Dit piramidezout is 160 uur koud gerookt op een mix van beuken-, jeneverbes- en kersenhout en olmbladeren en geeft gerechten een robuuste grillsmaak zonder het gebruik van een barbecue. Perfect als finishing salt of smaakmaker voor groenten, vis, vlees en vegetarische gerechten.

• 160 uur koud gerookt piramidezout voor diepe rooksmaak
• Gemaakt met beuken-, jeneverbes- en kersenhout en olmbladeren
• Handig 70 g glazen potje: stijlvol en hersluitbaar
• Geschikt als finishing salt, kruidenrub of smaakversterker
• Perfect voor vlees, vis, gevogelte en vegetarische bereidingen

Gebruik
Gebruik Wereldzout Viking rookzout als finishing salt vlak voor het serveren voor maximale smaakbeleving, of wrijf het door marinades en rubs voor een rokerig accent. Strooi een lichte hoeveelheid over gegrilde groenten, gerookte vis, gegrild vlees of op een vegetarische burger om die typische grillsmaak te krijgen. Een klein beetje volstaat: de rooksmaak is geconcentreerd.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: piramidezout. Dosering: experimenteer met 1/4 tot 1/2 theelepel per gerecht als startpunt en pas aan naar smaak. Door de geconcentreerde rooksmaak is het zuinig in gebruik — minder is vaak meer.

Waarschuwingen
Bevat alleen zout; houd rekening met het zoutgehalte als u een natriumarm dieet volgt of last heeft van hoge bloeddruk. Raadpleeg bij twijfel uw arts of diëtist voordat u extra zout toevoegt aan uw voeding. Buiten bereik van kinderen bewaren. Niet geschikt als vervanging van medische behandeling.

Veelgestelde vragen en tips
Tip: gebruik het als laatste stap bij afwerking voor optimaal aroma. Vraag: Is het geschikt voor vegetarische gerechten? Ja — het geeft groenten en plantaardige gerechten een rokerige, 'gegrilde' smaak. Vraag: Hoe lang blijft het zout goed? Bewaar het droog en donker; in het glazen potje blijft de smaak lang behouden. Probeer het zelf en ervaar het verschil — bestel vandaag nog uw Wereldzout Viking rookzout van Esspo!