Greenage Linzenmix bio 500g — Eiwitrijk & Biologisch

Ben je op zoek naar een smaakvolle, voedzame en biologische basis voor soepen, salades, stoofschotels of plantaardige burgers? Greenage Linzenmix bio 500 g biedt een rijke mix van Beluga-, Berg-, Franse, gele, groene en rode linzen. Deze biologische linzenmix is eiwitrijk en vezelrijk, geschikt voor vegetariers, veganisten en iedereen die meer peulvruchten wil verwerken in dagelijkse maaltijden.

• 100% biologische linzenmix van zes variëteiten voor smaak en textuur
• Rijk aan plantaardige eiwitten: circa 27 g per 100 g
• Vezelrijk en laag in vet voor verzadiging en veelzijdig gebruik
• Snel en eenvoudig te bereiden: 15–25 minuten kooktijd
• Ideaal voor salades, soepen, stoofpotten en vleesvervangers

Was de linzen kort onder koud water om stof te verwijderen. Kook de linzen 15–25 minuten in ruim water tot ze gaar maar niet papperig zijn. Voeg zout pas na het koken toe om te voorkomen dat de linzen uit elkaar vallen. Gebruik de mix in warme gerechten zoals linzensoep of curries, of laat afkoelen en gebruik in salades en wraps voor extra bite en voedingswaarde.

Adviesportie: reken op ongeveer 80 g rauwe linzen per persoon. Ingrediënten: Belugalinzen*, Berglinzen*, Franse linzen*, Gele linzen*, Groene linzen*, Rode linzen* (*biologisch). Gemiddelde voedingswaarde per 100 g: energie 1480 kJ / 350 kcal, vet 2,2 g (waarvan verzadigde vetzuren 0,4 g), koolhydraten 52,1 g (waarvan suikers 2,1 g), vezels 6,7 g, eiwit 27 g, zout 0,01 g.

Bewaar de linzen droog en afgesloten op een koele plek om smaak en kwaliteit te behouden. Producent/distributeur: Meomode BV, Binnendelta 1, 1261 WZ Blaricum.

Linzen zijn peulvruchten; bij bekende allergieën of intoleranties voor peulvruchten raadpleeg een arts of diëtist voordat je nieuwe producten introduceert. Bij speciale dieetwensen, medische aandoeningen of tijdens zwangerschap is het verstandig advies in te winnen bij een zorgverlener. Houd rekening met het risico op gasvorming bij het eten van peulvruchten en pas porties aan indien nodig.

Tip: weken is niet nodig voor linzen, maar een korte spoeling vermindert onzuiverheden. Combineer met granen zoals rijst of quinoa voor een compleet aminozuurprofiel. Vragen over recepten of gebruik? Probeer linzenburgers, pittige linzencurry of een frisse linzensalade met citroen en verse kruiden. Bestel de Greenage Linzenmix bio 500 g vandaag nog en voeg een veelzijdige, biologische eiwitbron aan je keuken toe!