Greenage Biologische Risottorijst Vialone Nano 400 g

Algemeen
Greenage Risottorijst bio (Vialone Nano) 400 g is speciaal voor thuiskoks en fijnproevers die een authentieke, romige risotto willen bereiden. Deze biologische korte korrelrijst komt uit Italië en heeft uitstekende vochtopname en stevigheid, waardoor hij perfect geschikt is voor klassieke risotto's, arancini of rijke rijstsoepen.

• Biologische Vialone Nano: korte, stevige korrel voor een romige structuur
• 400 g verpakking: handig formaat voor meerdere maaltijden
• Oorsprong Italië: gegarandeerde kwaliteit en smaak
• Eenvoudig te bereiden: goede opname van bouillon voor perfecte textuur
• Veelzijdig inzetbaar: risotto, arancini of als basis voor rijstgerechten

Gebruik
Voor een klassieke risotto gebruik je ongeveer 75 g rijst per persoon en circa 250 ml hete bouillon per 75 g rijst. Verhit een scheut (olijf)olie in een pan met een dikke bodem. Voeg de rijst toe en roer op laag vuur ongeveer 1 minuut tot de korrels glazig zijn. Voeg al roerend in kleine gedeelten de hete bouillon toe; wacht steeds tot het merendeel is opgenomen voordat je meer toevoegt. Dit proces duurt doorgaans 20–25 minuten. Voor extra smaak kun je bij het sauteren een scheutje witte wijn toevoegen en op het einde boter en Parmezaanse kaas doorroeren.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: Vialone nano (risotto rijst) wit. Netto gewicht: 400 g. Voedingswaarde per 100 g: Energie 1543 kJ / 362 kcal, Vet 0,6 g (waarvan verzadigd 0,1 g), Koolhydraten 87,6 g (waarvan suikers 0,2 g), Vezels 0,4 g, Eiwit 7 g, Zout 0,015 g. Fabrikant/distributeur: Meomodo BV, Jan van Galenstraat 4 (Pier R1), 1051 KM Amsterdam. Land van herkomst: Italië. Bewaren: droog en afgesloten bewaren.

Waarschuwingen
Controleer bij coeliakie of een glutenallergie altijd de verpakking op mogelijke kruiscontaminatie en aanvullende allergie-informatie. Raadpleeg bij specifieke dieetbeperkingen, zwangerschap of medische vragen altijd een arts of diëtist. Dit product is een voedingsmiddel en vervangt geen medisch advies.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: houd de bouillon warm tijdens het maken van risotto voor een gelijkmatige garing en romige textuur. Wil je extra romig? Roer op het einde koud boter en geraspte kaas door de rijst. Bewaar geopende zakken goed afgesloten en droog. Heb je nog vragen over recepten of herkomst? Neem contact op of bestel vandaag nog jouw Greenage biologische risottorijst en proef het verschil!