Hanoju Bio Kokosnootmeel 500 g – Glutenvrij & vezelrijk

Algemeen
Hanoju Bio kokosnootmeel (500 g) is een natuurlijke keuze voor wie glutenvrij, vezelrijk en smaakvol wil bakken of koken. Dit biologische kokosnootmeel wordt gemaakt van vers kokosvlees, is rijk aan voedingsvezels en heeft een zachte kokossmaak die goed past bij zowel zoete als hartige recepten. Ideaal voor thuisbakkers, mensen met een glutenvrij dieet en liefhebbers van plantaardige alternatieven.

• 100% biologisch kokosnootmeel — puur en zonder toevoegingen
• Glutenvrij en hoog in vezels voor een verzadigend resultaat
• Veelzijdig inzetbaar: bakken, sauzen, smoothies en desserts
• Handige 500 g verpakking, ideaal voor regelmatig gebruik
• Gemaakt van vers kokosvlees met natuurlijke kokossmaak

Gebruik
Kokosnootmeel is uitstekend geschikt voor koekjes, cakes, pannenkoeken, broodvervangers, ijs en sauzen. Omdat kokosmeel veel vocht opneemt, gebruik je bij het bakken doorgaans minder meel en meer vocht en eieren dan bij tarwebloem. Combineer het ook met andere glutenvrije meelsoorten of bindmiddelen om een luchtigere structuur te krijgen. Voor plantaardige dranken of smoothies meng je een kleine hoeveelheid met water of plantaardige melk voor extra vezels en smaak.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: 100% biologische kokosnoot meel. Voedingswaarde per 100 g: energetische waarde 1850 kJ / 442 kcal, eiwit 17,5 g, koolhydraten 16,5 g (waarvan suikers 16,5 g), vet 15,9 g (waarvan verzadigde vetzuren 15 g), voedingsvezels 38,9 g, natrium 0,6 g, kalium 1,8 g. Doorgaans volstaat 20–40 g per portie in smoothies; bij bakken varieert de benodigde hoeveelheid sterk per recept—begin met vervanging van 10–30% en pas vocht en eieren aan.

Waarschuwingen
Dit product is gemaakt van kokosnoten. Raadpleeg een arts bij bekende allergie voor kokos of andere boomnoten. Houd er rekening mee dat kokosnootmeel veel vocht absorbeert; volg bij het bakken receptaanwijzingen of experimenteer geleidelijk om de juiste textuur te vinden. Bewaren: koel, droog en goed afgesloten bewaren. Fabrikant: Hanoju B.V., IJsselburcht 3, 6825 BS Arnhem. Land van herkomst: Niet EU.

Veelgestelde vragen & tips
Tips: vervang niet één-op-één tarwebloem door kokosmeel — voeg meer vloeistof en bindmiddel toe. Voor luchtiger gebak combineer met amandelmeel of een glutenvrije bakmix. Heb je nog vragen over gebruik of recepten? Probeer onze suggesties uit en bestel vandaag nog jouw verpakking van Hanoju Bio kokosnootmeel om direct te experimenteren met tropische smaken in je keuken!