Dragonblad gesneden 250 g – Jacob Hooy

Algemeen — Voor thuiskoks, professionele keukens en liefhebbers van kruiden: Jacob Hooy Dragonblad gesneden (250 g) biedt pure, gedroogde tarragon (dragon) met een verfijnde anijsachtige geur. Deze veelzijdige specerij tilt sauzen, vis-, kip- en groentegerechten naar een hoger niveau en is ideaal als je op zoek bent naar een smaakvolle en houdbare keukenvoorraad.

• Aromatische, fijn gesneden dragon (tarragon)
• Gunstige 250 g verpakking voor thuis of horeca
• Hoogwaardige kwaliteit van Jacob Hooy
• Komt uit Iran – droog en smaakvast verwerkt
• Veelzijdig inzetbaar: sauzen, marinades en dressings

Gebruik
Gebruik dragonblad gesneden als specerij in klassieke sauzen zoals béarnaise, in vinaigrettes, bij vis- en kipgerechten, in soepen en stoofschotels of in kruidenazijn en marinades. Gedroogde dragon komt het beste tot zijn recht wanneer je het aan het einde van de bereiding toevoegt of even laat meekoken voor een zachte, anijsachtige toets.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: Dragonblad (Folia dracunculi). Doseringstips: omdat gedroogde kruiden geconcentreerder zijn dan verse, kun je vaak volstaan met ongeveer 1/3 van de hoeveelheid verse dragon. Begin met een kleine hoeveelheid (bijv. 1/2 theelepel per gerecht voor 2-4 personen) en pas naar smaak aan. De 250 g verpakking is praktisch voor wie veel kookt of voor professionele toepassingen.

Waarschuwingen
Bewaar droog, koel en donker en sluit de verpakking goed af om smaakverlies te voorkomen. Houd buiten bereik van kinderen. Raadpleeg bij zwangerschap, borstvoeding of bij gebruik van medicijnen altijd uw arts of apotheker voordat u grote hoeveelheden kruiden of kruidenpreparaten gebruikt. Dit product is bedoeld als specerij en vervangt geen medische behandeling of advies.

Tips & Veelgestelde vragen
Tip: voeg dragon aan het eind van het koken toe voor maximale aroma's of maak een klassieke kruidenazijn door dragon in azijn te laten trekken. Vraagt u zich af of dit dezelfde smaak heeft als verse dragon? Gedroogde dragon is geconcentreerder en anders van textuur; gebruik minder dan bij verse kruiden. Wilt u bestellen? Voeg Jacob Hooy Dragonblad gesneden 250 g vandaag nog toe aan uw voorraad en ervaar de veelzijdigheid van deze karakteristieke kruidige smaak!