Jacob Hooy Galangawortel gemalen (Laos) 1 kg

Algemeen
Jacob Hooy Galangawortel gemalen (laos) is een veelzijdige, aromatische specerij voor iedereen die van exotische keukens en kruidenthee houdt. Deze 1 kilogram verpakking is ideaal voor thuiskoks, horeca of wie graag grote hoeveelheden kruiden in huis heeft. De gemalen laos geeft gerechten en warme dranken een frisse, licht peperige en citrusachtige smaak, typisch voor Aziatische recepten.

• 100% gemalen galangawortel (laos) van Jacob Hooy
• Grote 1 kg verpakking, geschikt voor thuis en professioneel gebruik
• Veelzijdig inzetbaar: thee, curries, marinades en soepen
• Handig in gebruik: direct te doseren en te verwerken
• Droog en koel bewaren voor optimale smaakbehoud

Gebruik

De gemalen laos is eenvoudig toe te voegen aan warme dranken of gerechten. Voor een kruidige laosthee voeg je 1/2 tot 1 theelepel gemalen laos toe aan een kop kokend water en laat je 5–10 minuten trekken. In de keuken is laos een bekende smaakmaker in Indonesische en Aziatische gerechten zoals curry's, soto en marinades. Begin met kleine hoeveelheden en proef bij, want de smaak is vrij uitgesproken.

Dosering/Ingrediënten

Ingrediënten: Galangawortel gemalen / laos. Voor thee: 1/2–1 theelepel per kopje. Voor koken: 1/2–1 theelepel per 2–4 personen als richtlijn; pas aan naar smaak. Bewaar de verpakking droog, donker en koel om aroma en kwaliteit te behouden. Fabrikant/distributeur: Jacob Hooy & Co BV, Postbus 70, 1906 ZH Limmen.

Waarschuwingen

Gebruik dit product als voedingsspecerij. Raadpleeg een arts als u zwanger bent, borstvoeding geeft, medicatie gebruikt of bij een bekende allergie voor gemberachtige planten (familie Zingiberaceae). Buiten het bereik van kinderen bewaren. Bij twijfel of bij ernstige gezondheidsvragen, raadpleeg altijd een arts of apotheker.

Veelgestelde vragen & tips

Tip: rooster een klein beetje gemalen laos kort in een droge pan om de geur nog meer naar voren te halen voordat u het toevoegt aan gerechten. Vervanger voor verse galanga: gebruik ongeveer de driede vorm in iets kleinere hoeveelheid. Wilt u meteen beginnen? Voeg dit product toe aan uw voorraadkast en proef zelf hoe laos uw recepten een extra dimensie geeft. Bestel direct en ervaar de kwaliteit van Jacob Hooy!