Jacob Hooy Kerriepoeder Madras 1 kg – Authentieke Madras

Algemeen
Voor de thuiskok en de professionele keuken: Jacob Hooy Kerriepoeder Madras 1 kilogram brengt een rijke, warme en aromatische Madras-smaak naar al je gerechten. Deze traditionele kerriemix is veelzijdig inzetbaar en ideaal voor wie veel kookt of graag in één keer een grotere hoeveelheid kruiden inslaat. Geniet van kruidige diepte in curry's, stoofschotels, marinades en meer.

• Grote 1 kg verpakking: voordelig en geschikt voor frequent gebruik of horeca.
• Authentieke Madras-blend met koenjit en cayenne voor warmte en kleur.
• Veelzijdig inzetbaar: curry's, marinades, wokgerechten en rubs.
• Merkvertrouwen: van Jacob Hooy, bekend om kruiden en specerijen.
• Bereid met herkenbare specerijen voor een natuurlijke, rijke smaak.

Gebruik
Kerriepoeder Madras is bedoeld om gerechten op smaak te brengen. Voeg het toe aan currysauzen, stamppotten, soepen, roerbakschotels of marinades. Voor een diepe smaak laat je de kerrie even meebakken in olie of boter zodat de aroma's vrijkomen. Probeer ook een snuf door je rijst, groentegerechten of ei-gerechten voor extra pit.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: koenjit, gember, knoflookgranulaat, cayennepeper, kruidnagelen, korianderzaad, peper zwart, komijnzaad, karwijzaad, MOSTERDmeel, laurierblad, dillezaad, rozemarijn, tijm, galangawortel, venkelzaad. Gebruik als richtlijn 1/2 tot 1 theelepel per persoon en pas aan naar smaak; voor stoofschotels en marinades kun je ruimer doseren. Bewaren: droog en afgesloten bewaren op een koele, donkere plek.

Waarschuwingen
Bevat mosterdmeel — niet geschikt bij een mosterdallergie. Dit kerriepoeder bevat cayenne en andere pittige specerijen; wees voorzichtig bij gevoeligheid voor scherpe smaken. Raadpleeg bij ernstige voedselallergieën of bij twijfel je arts of diëtist. Houd buiten bereik van kinderen en gebruik niet voor medische doeleinden.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: bak de kerrie kort mee in vetstof voor maximale smaakvrijgave. Vraag: Is dit geschikt voor vegetariërs/veganisten? Ja, de mix bevat alleen kruiden en specerijen. Vraag: Hoe lang is het houdbaar? Bewaar droog en afgesloten; geur en smaak blijven het best wanneer binnen 12–24 maanden gebruikt. Bestel vandaag nog en geef je gerechten eenvoudig een warme Madras-smaak!