Jacob Hooy Koenjit (Curcuma) gemalen 1 kg — kurkuma

Algemeen
Op zoek naar een ruime voorraad puur gemalen koenjit (curcuma/kurkuma)? Deze 1 kilogram verpakking van Jacob Hooy is geschikt voor hobbykoks, cateraars en iedereen die veel werkt met kruidenmixen. Koenjit geeft gerechten een warme gele kleur en een milde, licht bittere smaak — perfect voor curry's, rijst en zelfgemaakte specerijenmengsels.

• Grootverpakking van 1 kg: voordelig en zuinig in gebruik
• 100% Curcuma Rhizoma Longa, gemalen
• Veelzijdig: curry's, rijst, sauzen en kleurstof in gerechten
• Lang houdbaar bij juiste bewaring: droog, koel en donker
• Vertrouwd merk: Jacob Hooy, herkomst India

Gebruik
Koenjit (curcuma/kurkuma) wordt veel gebruikt in de Aziatische en Midden-Oosterse keuken. Voeg een halve tot één theelepel toe aan curry's of roer het door gekookte rijst om een gouden kleur te verkrijgen. Ook geschikt om zelf kruidenmixen of marinades te maken. Meng het met olie of citroensap voor een gelijkmatige verdeling in dressings en sauzen.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: Curcuma Rhizoma Longa (gemalen). Aanbevolen dosering hangt af van het recept; gebruik kleine hoeveelheden bij gevoelige smaken en proef tijdens het koken. Deze verpakking bevat 1 kilogram puur gemalen kurkuma, geproduceerd en verpakt door Jacob Hooy & Co. BV. Land van herkomst: India. Bewaar het product droog, koel en donker om geur en kleur te behouden.

Waarschuwingen
Dit product is een culinair kruid en bevat geen medische claims. Raadpleeg uw arts of apotheker bij twijfel over interacties met medicijnen of bij zwangerschap en borstvoeding. Stop het gebruik en vraag advies als u allergische reacties ervaart. Volg bij professioneel gebruik altijd voedselveiligheidsrichtlijnen.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: kurkuma kan vlekken geven op textiel en snijplanken — gebruik handschoenen of reinig direct. Vragen? Onze klantenservice helpt u graag met advies over recepten en opslag. Bestel nu uw 1 kg zak Jacob Hooy Koenjit en voorzie uw keuken van een smaakvolle, duurzame voorraad.