Jacob Hooy Korianderzaad gemalen (Ketoembar) 250g

Algemeen
Voor de thuiskok en kruidenliefhebber die zoekt naar een aromatische, gebruiksklare specerij: dit gemalen korianderzaad (ketoembar) van Jacob Hooy geeft je gerechten een warme, citrusachtige en lichtzoete smaak. Het handige 250 gram verpakkingsformaat is ideaal voor dagelijks koken, kruidenmixen en grotere porties. Bewaar het droog en donker om de geur en smaak optimaal te houden.

• 100% gemalen korianderzaad (Coriandri) — puur en zonder toevoegingen
• Fijn gemalen voor direct gebruik in saus, curry en marinades
• Gunstige 250 g verpakking: zuinig in gebruik en minder vaak bijvullen
• Veelzijdig inzetbaar: van Hollandse stamppotten tot Marokkaanse en Aziatische gerechten
• Vertrouwd merk: geproduceerd door Jacob Hooy BV

Gebruik
Gemalen koriander is een basis in veel keukens. Voeg het toe aan curry’s, stoofschotels, soepen, sauzen, marinades en dressings. Voor een volle, geroosterde smaak kun je ook eerst heel korianderzaad kort roosteren en daarna malen; voor een frissere, lichtere smaak voeg je het korianderpoeder tegen het einde van de bereiding toe. Combineert goed met komijn, kurkuma, chilipoeder en gemalen peper.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: Coriandri. Gebruik naar smaak: als richtlijn 1/4–1/2 theelepel per persoon in stoofgerechten of 1–2 theelepels per 500 g vlees/vis bij marinades. Pas de hoeveelheid aan naar persoonlijke voorkeur en het gerecht dat je bereidt. Bewaren: droog, koel en donker.

Waarschuwingen
Let op bij bekende allergieën voor kruiden of planten uit de schermbloemenfamilie. Dit product is geen medicijn. Raadpleeg een arts bij twijfel tijdens zwangerschap, borstvoeding of bij gebruik van medicijnen. Buiten bereik van kinderen bewaren. Raadpleeg de verpakking of fabrikant (Jacob Hooy BV, Postbus 70, 1906 ZH Limmen) voor meer productinformatie.

Tips & veelgestelde vragen
Tip: kort roosteren in een droge pan versterkt het aroma. Korianderpoeder is ideaal in mengsels zoals garam masala of kruidenrub voor op de barbecue. Veelgestelde vraag: "Is dit biologisch?" — dit product is puur gemalen koriander; controleer de verpakking voor keurmerken. Klaar om je gerechten direct meer smaak te geven? Bestel vandaag nog en proef het verschil!