Jacob Hooy Mosterdzaad bruin heel 1 kg | Keukenkruid

Algemeen
Jacob Hooy Mosterdzaad bruin heel 1 kg is een veelzijdig keukenkruid voor thuiskoks, hobbychefs en liefhebbers van Aziatische en Indiase gerechten. Dit hele, bruine mosterdzaad geeft een volle, licht pittige smaak aan curry's, marinades, pickles en rubs. De ruime verpakking van 1 kilogram is ideaal voor wie vaak kookt of grotere hoeveelheden bereidt.

• 100% heel bruin mosterdzaad van Jacob Hooy
• Veelzijdig inzetbaar: van temperen tot malen
• Ruime 1 kg verpakking voor zuinig gebruik
• Geeft diepe, pittige smaak aan sauzen, curries en pickles
• Droog, koel en donker bewaren voor optimale houdbaarheid

Gebruik
Mosterdzaad bruin heel kun je heel toepassen: verwarm kort in olie om de aroma's vrij te laten komen (tempering), voeg toe aan augurken en inmaak, maal tot mosterdpoeder voor rubs en sauzen, of gebruik heel in brood en salades voor een knapperige bite. Bruin mosterdzaad is pittiger dan geel mosterdzaad en leent zich uitstekend voor Indiase tadka's en pittige marinades.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënt: MOSTERDZAAD. Netto gewicht: 1 kilogram. Culinaire richtlijn: gebruik voor curry's en warme gerechten doorgaans 1 theelepel per 4 personen; voor inmaak of pickles zijn 1 tot 2 eetlepels per liter vocht gebruikelijk. Pas hoeveelheid naar smaak aan — malen verhoogt de intensiteit.

Bewaren & Fabrikant
Bewaartips: houd de verpakking goed afgesloten en bewaar droog, koel en donker om smaak en aroma te behouden. Fabrikant/distributeur: Jacob Hooy & Co BV, Rijksweg 119, 1906 BG Limmen.

Waarschuwingen
Mosterd is een bekend allergeen. Gebruik dit product niet als u overgevoelig bent voor mosterd of aanverwante allergenen. Bij ernstige allergische klachten of twijfel, raadpleeg uw huisarts of allergoloog. Buiten bereik van kinderen houden.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: kort roosteren van de zaden in een droge pan versterkt de smaak — let op dat ze niet verbranden. V: Is dit product biologisch gecertificeerd? A: Controleer de verpakking of productinformatie voor keurmerken. V: Hoe lang blijft het goed? A: Bij goed bewaren behoudt heel mosterdzaad lang zijn aroma; raadpleeg verpakking voor uiterste houdbaarheidsdatum. Bent u klaar om uw gerechten naar een hoger niveau te tillen? Bestel nu en proef het verschil!