Jacob Hooy Wijnsteenbakpoeder 125g – luchtige baksels

Ben je op zoek naar een betrouwbaar rijsmiddel voor thuisbakkerij of professioneler gebruik? Jacob Hooy Wijnsteenbakpoeder 125 gram geeft je taarten, cakes en andere baksels meer volume en een fijne, luchtige structuur. Dit traditionele wijnsteenbakpoeder is ideaal voor iedereen die zelfrijzend bakmeel wil nabootsen of zijn bakrecepten wil verfijnen.

• Traditioneel wijnsteenrijsmiddel voor luchtige baksels
• Vervangt zelfrijzend bakmeel (eenvoudig te doseren)
• Bevat maïszetmeel, monokaliumtartraat (wijnsteen) en natriumbicarbonaat
• Handige 125 g verpakking voor meerdere baksels
• Merk: betrouwbaar Jacob Hooy kwaliteit

Gebruik wijnsteenbakpoeder door het droog te mengen met bloem voordat je andere natte ingrediënten toevoegt. Aanbevolen dosering: meng 21 g wijnsteenbakpoeder door 500 g bloem en gebruik dit mengsel in recepten waar zelfrijzend bakmeel wordt gevraagd. Voeg het niet te vroeg toe als je beslag makkelijk inzakt; meng kort en bak direct voor het beste resultaat.

Ingrediënten: maïszetmeel, zuurteregelaar: wijnsteen (24,7% monokaliumtartraat E336), rijsmiddel: natriumbicarbonaat E500. Voedingswaarde per 100 g: energie 1004 kJ / 235 kcal, koolhydraten 44 g, vezels 1 g, zout 17,5 g. Let op: het product bevat natriumbicarbonaat en levert daardoor natrium/zout aan het recept.

Bewaren: afgesloten, droog, koel en buiten bereik van kinderen bewaren. Dit product is een voedingsingrediënt, geen geneesmiddel. Personen met een bekende allergie voor maïs of andere ingrediënten dienen het product te vermijden of eerst het etiket en de verpakking te raadplegen. Bij twijfel over voedselallergieën of -intoleranties neem contact op met uw arts of een voedingsspecialist.

Is dit product glutenvrij? De ingrediëntenlijst bevat maïszetmeel en geen expliciete glutenhoudende bestanddelen, maar bij coeliakie of zeer gevoelige personen raden we aan de verpakking te controleren of contact op te nemen met de fabrikant. Tip: voor extra luchtigheid kun je bloem en wijnsteenbakpoeder eerst zeven. Vervang zelfrijzend bakmeel door 500 g bloem + 21 g wijnsteenbakpoeder. Bestel Jacob Hooy Wijnsteenbakpoeder 125 g vandaag nog en geniet van luchtige, luchtige baksels bij elke bakbeurt!