Joannusmolen Boekweitmeel bio 350 g – eerste keuze

Algemeen
Joannusmolen Boekweitmeel eerste keuze bio (350 g) is een biologisch, puur meel dat zich uitstekend leent voor mensen die gezond en smakelijk willen bakken en koken. Dit boekweitmeel heeft een nootachtige smaak en is veelzijdig inzetbaar voor pannenkoeken, hartige gerechten en traditionele recepten. Ideaal voor consumenten die kiezen voor biologische kwaliteit en natuurlijke ingrediënten.

• 100% biologisch boekweitmeel van eerste keuze
• Natuurlijke, nootachtige smaak — ideaal om mee te bakken
• Rijk aan eiwitten en koolhydraten — voedzaam en vullend
• Geschikt voor diverse recepten: pannenkoeken, broodvervangers, beslag en sauzen
• Verpakt door Joannusmolen, herkomst EU

Gebruik
Boekweitmeel is veelzijdig: vervang een deel van tarwebloem in bakrecepten voor extra smaak of gebruik het volledig in glutenvrije mengsels (controleer mengsel en verpakking). Meng voor pannenkoeken 100 g boekweitmeel met circa 250–300 ml melk of water en een ei naar smaak. Voor luchtiger bakresultaten combineer met een rijsmiddel zoals bakpoeder of voeg psyllium/hydratatieverbeterende bindmiddelen toe bij glutenvrije varianten.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: Boekweitmeel* (*biologisch). Voedingswaarde per 100 g: Energie 1482 kJ / 350 kcal, Vetten 3,2 g (waarvan verzadigd 0,7 g), Koolhydraten 66 g (waarvan suikers 1,2 g), Vezels 3,0 g, Eiwitten 13 g, Zout 0 g. Bewaren: koel en droog bewaren. Fabrikant: Joannusmolen BV, De Hork 42, 5431 NS Cuijk. Land van herkomst: EU.

Waarschuwingen
Boekweit is van nature glutenvrij, maar let op mogelijke kruisbesmetting in productierijen als je coeliakie hebt of gevoelig bent voor gluten. Controleer bij twijfel altijd het etiket en neem contact op met de fabrikant. Raadpleeg een arts of diëtist bij ernstige voedselallergieën of voedingsvragen.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: rooster boekweitmeel kort in een droge pan voor een intensere nootachtige smaak. Vragen? Probeer boekweitmeel eerst in kleine hoeveelheden in nieuwe recepten; combineer met andere meelsoorten voor het beste bakresultaat. Bestel nu en ontdek de volle smaak van biologisch boekweitmeel van Joannusmolen!