Lima Soba 100% bio 200g – Biologische boekweit soba

Algemeen — Voor iedereen die van authentieke, biologische en voedzame Japanse deegwaren houdt. Lima Soba 100% bio (200 g) is gemaakt van puur boekweitmeel en biedt een volle, nootachtige smaak. Ideaal voor wie op zoek is naar een veelzijdige basis voor soepen, koude salades of wokgerechten. Met natuurlijke voedingswaarde zoals eiwitten en vezels past deze soba goed in een gebalanceerde keuken. Controleer bij coeliakie altijd het etiket op kruisbesmetting.

• 100% biologisch boekweitmeel — puur en zonder toevoegingen
• Rijk aan eiwitten (12,8 g/100 g) en vezels (5,9 g/100 g)
• Veelzijdig: warm in soep, gebakken met groenten of koud in salades
• Voorgekruid: voeg geen zout toe aan het kookwater
• Afkomstig uit Japan, geproduceerd en gedistribueerd door Lima/Hain Europe

Gebruik
Deze Japanse soba is het hele jaar door lekker. Serveer warm in een bouillon of met een pittige saus en gebakken groenten, of koud als verfrissende zomersalade. Belangrijk: voeg geen zout toe aan het kookwater — in de deegwaren zit al zout verwerkt. Voor koude bereidingen kun je de gare noodles kort afspoelen met koud water om het kookproces te stoppen en plakken te voorkomen.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: volwaardig boekweitmeel* (*uit biologische landbouw). Voedingswaarde per 100 g: 356 kcal (1508 kJ), eiwitten 12,8 g, koolhydraten 66,6 g, vezels 5,9 g, vet 3,0 g. Richtportie: 80–100 g per persoon als hoofdgerecht, afhankelijk van de bereiding en bijgerechten.

Bewaren en herkomst
Bewaar Lima Soba droog en afgesloten, op een koele plaats. Fabrikant / distributeur: Lima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, België. Land van herkomst: Japan. Verpakt in een praktische 200 g verpakking, geschikt voor gezinnen en individuele porties.

Waarschuwingen
Boekweit is van nature glutenvrij, maar kruisbesmetting kan voorkomen in productielijnen. Raadpleeg het etiket of de fabrikant als je coeliakie of ernstige graanallergieën hebt. Dit product is geen geneesmiddel; raadpleeg een arts of diëtist bij specifieke gezondheidsvragen of bij twijfel over dieetrestricties.

Veelgestelde vragen & tips
Is dit product glutenvrij? Boekweit is van nature glutenvrij, maar controleer altijd het etiket voor mogelijke kruisbesmetting. Hoe serveer ik soba het lekkerst? Probeer een eenvoudige dressing van sojasaus, rijstazijn en sesamolie, of serveer in een warme dashi- of groentebouillon. Tip: spoel soba kort met koud water voor koude salades om textuur te verbeteren. Klaar om te koken? Voeg Lima Soba 100% bio vandaag nog toe aan je voorraadkast en proef de volle boekweitsmaak.