Lima Tamari Bio 25% minder zout – 1 L

Algemeen
Voor iedereen die wil genieten van de volle, umami-rijke smaak van tamari maar minder zout wil gebruiken: Lima Tamari 25% minder zout bio is een natuurlijke, glutenvrije sojasaus op basis van 100% biologische, GGO-vrije soja. Deze sojasaus is perfect voor thuischefs die bewust willen koken zonder in te leveren op smaak. De rijke, complexe tonen maken het een ideale smaakmaker voor Aziatische gerechten, salades, marinades en wokgerechten.

• 25% minder zout dan de klassieke tamari, zonder concessies aan smaak
• 100% biologische, GGO-vrije soja en gecertificeerde biologische ingrediënten
• Glutenvrij — geschikt voor wie gluten wil vermijden
• Veelzijdig inzetbaar: marinade, dressing, woksaus of finishing touch
• Fles van 1 liter: zuinig in gebruik voor koken en horeca

Gebruik
Lima Tamari is veelzijdig: voeg een scheutje toe aan wokgerechten, soepen, sauzen en marinades voor diepte en umami. Meng met rijstazijn, knoflook, gember of sesamolie voor een snelle dressing of dipsaus. Gebruik tamari ook als smaakversterker bij stoofpotjes, noodles of gegrild groente. Begin met een kleine hoeveelheid en proef: tamari geeft veel smaak, dus vaak is minder genoeg.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: water, SOJAbonen* (biologisch), zeezout 10,3%, alcohol*, A. Oryzae (*van biologische teelt). Voedingswaarden (per 100 ml): energie 405 kJ/96 kcal, eiwitten 12 g, koolhydraten 5,3 g, waarvan suikers 1,7 g, zout 10,3 g. Let op: de 25% minder zout verwijst naar het zoutgehalte vergeleken met de Lima Tamari classic. Een portie van 5 ml bevat ongeveer 0,5 g zout.

Waarschuwingen
Bevat soja — niet geschikt bij soja-allergie. Hoewel deze tamari glutenvrij is, raadpleeg bij zeer strikte dieetwensen altijd het etiket of de producent. Bij een voorgeschreven zoutarm dieet of medische vragen over natriuminname, overleg met uw huisarts of diëtist voordat u tamari gebruikt. Buiten bereik van jonge kinderen bewaren; de fles bevat alcohol als onderdeel van het fermentatieproces.

Veelgestelde vragen & tips
Tips: combineer met gember, knoflook of citroensap voor frisse dressings; gebruik als marinadebasis met olijfolie en honing; proef tijdens het koken en voeg geleidelijk toe. Veelgestelde vraag: "Is deze tamari geschikt voor glutenvrij eten?" — Ja, Lima Tamari 25% minder zout is glutenvrij. Vraag: "Hoe vervang ik normale sojasaus?" — Gebruik tamari in gelijke delen, begin met minder en proef. Bestel nu uw 1 liter fles Lima Tamari bio en proef direct het verschil in uw keuken!