Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Lima Umeboshi pruimen bio 200 Gram

Lima Umeboshi pruimen bio 200 Gram

Niet op voorraad

Normale prijs €16,50 EUR
Normale prijs €16,50 EUR Aanbiedingsprijs €16,50 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
  • iDEAL
  • Klarna
  • Apple Pay
  • PayPal
  • Visa
  • Mastercard
  • Gratis verzending vanaf €50
  • Discreet verpakt
  • Voor 21:30 uur besteld, morgen in huis!
Alle details bekijken

Inklapbare content

Product Beschrijving

Umeboshi pruimen bio
De Ume-abrikoos, waarvan het pekelnat ook de Ume Su azijn levert, wordt gekweekt in Japan en heeft een sterke en lichtelijk zure smaak. Ze ondergaat een melkzuurfermentatie van ongeveer een maand in zeezoutpekel, met Shisoblaadjes die haar een mooie rode kleur geven. In Umiboshi wordt de Ume u aangeboden als volledige vrucht, die in stukjes gesneden kan worden; de Umeboshi-Past is precies hetzelfde product, maar dan in de vorm van een brij die aangelengd kan worden.

Ingrediënten
umeboshi* (Prunus mume), shiso-bladeren* (Perilla frutescens), zeezout. *van biologische teelt.

Voedingswaarde

Voedingswaarden

  g/100 ml Portie 10g % RI* RI*
Energie (kJ) 181 18    
Energie (kcal) 43 4 0.22 2000
Vet 0.30 0.03 0.04 70g
> waarvan verzadigd 0.10 0.01 0.05 20g
> mono-onverzadigde 0.00 0.00    
> poly-onverzadigde 0.00 0.00    
Koolhydraten 6.70 0.67 0.26 260g
> waarvan suikers 0.10 0.01 0.01 90g
Voedingsvezels 4.90 0.49 1.96 25g
Eiwitten 1.00 0.10 0.20 50g
Zout 16.84 1.68 28.06 6g


Gebruik
Umeboshi-Past en umeboshi zijn twee aangenaam gezouten specerijen met een verfrissend aroma die de smaak versterken van sauzen, pickles, vinaigrettes, mayonaises, gekookte groenten (zoals broccoli, bloemkool...), rijst, sushi, sashimi, enz. Als ze fijn gehakt zijn, zijn de shisoblaadjes heerlijk in sushi of vermengd met gebakken groenten.

Fabrikant / Distributeur
Lima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, België

Land van herkomst
Non-EU