Lima Umeboshi pruimenpasta bio 200 g – Japanse smaakmaker

Algemeen
Voor liefhebbers van uitgesproken, natuurlijke smaakmakers: Lima Umeboshi pruimenpasta organic (200 g) brengt de karakteristieke zure en zoute umami van Japanse ume naar je keuken. Ideaal voor wie zoekt naar een biologische, plantaardige smaakmaker om sauzen, dressings, rijst en vegan gerechten een diepe, verfijnde toets te geven.

• 100% plantaardig en biologisch gecertificeerd — puur uit ume-pruimen en shiso
• Intense zure-zoute smaak die sauzen, pickles en sushi versterkt
• Laag in calorieën, rijk aan vezels
• Handig in een pot van 200 g voor koken en afmaken van gerechten
• Oorsprong Japan — traditioneel bereid met zeezout en shiso

Gebruik
Lima Umeboshi paste is een veelzijdige smaakmaker: roer een klein beetje door vinaigrettes of veganaise, meng door gekookte groenten zoals broccoli of bloemkool, voeg toe aan rijst of vegetarische sushi, of gebruik als finishing touch bij sashimi en koude sauzen. Begin steeds met een kleine hoeveelheid en voeg naar smaak toe — de umepasta heeft veel diepgang en zoutkracht.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: Ume pruimen* (Prunus mume) 87%, zeezout, Shiso* blad (Perilla frutescens). Voedingswaarden (per 100 g): ca. 19 kcal / 79 kJ, vezels 4,0 g, eiwit 1,2 g, zout 15,5 g. Een portie van ongeveer 10 g bevat circa 1,6 g zout (ongeveer 26% RI). Perfect als geconcentreerde smaakgever — gebruik spaarzaam.

Waarschuwingen
Let op het hoge zoutgehalte: bij een zoutarm dieet of als u zwanger bent of medicatie gebruikt waarvoor zoutbeperking geldt, raadpleeg eerst uw arts of diëtist. Bewaar koel en droog; raadt u aan na opening in de koelkast te bewaren en binnen enkele weken te gebruiken voor optimale smaak.

Veelgestelde vragen & tips
Is deze pasta geschikt voor veganisten? Ja — de ingrediënten zijn plantaardig. Hoeveel te gebruiken? Start met een kleine hoeveelheid (bijv. 1 theelepel), proef en pas aan. Tip: vermeng met olijfolie en citroen of rijstazijn voor een snelle dressing. Wilt u meer Japanse smaakmakers ontdekken? Bekijk ook andere producten van Lima. Bestel vandaag nog en geef uw gerechten een authentieke umeboshi-touch!