Lima Wakame Bio 40 g — Biologisch zeewier

Algemeen
Ontdek Lima Wakame bio 40 g: duurzaam geoogst zeewier (Alaria esculenta) uit Ierland, geschikt voor consumenten die zoeken naar biologische, smaakvolle en voedzame alternatieven voor groenten. Wakame heeft een milde, umami-smaak en is ideaal voor wie wil variëren met zeewier in soepen, salades, sushi en groentegerechten.

• 100% biologisch wakame (Alaria esculenta) uit Ierland
• Rijk aan plantaardige eiwitten (ca. 17 g/100 g)
• Diepe umami-smaak voor soepen, salades en sushi
• Eenvoudig te bereiden: weken en kort stomen/koken
• Compacte 40 g verpakking — handig in voorraadkast

Gebruik
Bereid wakame door het 10 minuten te weken in lauw water en vervolgens circa 10 minuten te stomen of zacht te koken. Na het weken krijgt het zeewier weer een zachte, beetvaste textuur. Voeg toe aan miso-soep, ramen, wokgerechten, salades of als smaakmaker bij rijst en aardappelgerechten voor extra umami.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: Zeewier Wakame* (Alaria esculenta) uit Ierland. *uit biologische landbouw. Aanbevolen hoeveelheid: naar smaak — begin met een kleine portie (5–10 g gedroogd) per persoon en pas aan. Voedingswaarde (per 100 g): energie ca. 166 kcal, eiwitten ca. 17 g, vetten ca. 2 g, koolhydraten ca. 3 g, zout ca. 12,5 g. Fabrikant/distributeur: Lima NV / Hain Europe, Gent, België. Bewaar koel en droog, buiten direct zonlicht.

Waarschuwingen
Wakame bevat natrium; bij een zoutbeperkt dieet of andere dieetbeperkingen is het verstandig eerst een arts of diëtist te raadplegen. Raadpleeg bij twijfel of bij bekende schildklierproblemen ook uw zorgverlener. Niet geschikt als vervanging van een gevarieerde voeding.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: spoel kort na het weken om overtollig zout te verminderen. Q: Kan ik wakame rauw eten? A: Na weken is wakame zacht en kan het direct aan salades worden toegevoegd. Q: Hoe lang blijft het houdbaar? A: Bewaar gesloten en droog; raadpleeg de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Probeer wakame in een miso-soep, als vulling voor sushi of fijngesneden door een frisse zeewiersalade. Bestel nu en geef je gerechten een hartige, natuurlijke smaak!