Luna E Terra Tahin zonder zout (Demeter) – 500 g

Algemeen
Ontdek Luna E Terra Tahin zonder zout (Demeter) — een rijke, romige sesampasta voor wie kiest voor biologisch en biodynamisch geproduceerde ingrediënten. Deze tahin is perfect voor liefhebbers van plantaardige spreads, hummus, dressings en gezond bakken. Dankzij de verfijnde smaak en volle textuur is het een veelzijdig basisproduct in de keuken van ontbijt tot diner.

• Biologisch en Demeter-gecertificeerd: biodynamische landbouwkwaliteit.
• Rijke bron van plantaardige eiwitten en gezonde vetten (17,7 g eiwit/100 g).
• Romige textuur — ideaal als broodbeleg, in sauzen en dips.
• Laag zoutgehalte (0,03 g/100 g) — zeer geschikt voor zoutbewuste consumenten.
• Veelzijdig inzetbaar in veganistische en hartige recepten.

Gebruik
Roer de tahin goed door voor gebruik zodat de olie weer volledig mengt met de vaste delen; schep meteen uit het potje voor een smeuïg resultaat. Gebruik als gezond broodbeleg, door saladedressings, in hummus of om sauzen en marinades voller te maken. Ook uitstekend voor bakrecepten en hartige spreads.

Dosering/Ingrediënten
Aanbevolen portie: afhankelijk van recept; als richtlijn 1 eetlepel (±15 g) als broodbeleg of toevoeging aan gerechten. Ingrediënten: SESAMzaad** (ongepeld en gegrild), Zeezout. ** = Demeter. Voedingswaarden per 100 g: Energie 588 kcal (2642 kJ), Vet 49,7 g (waarvan enkelvoudig onverzadigd 18,8 g en meervoudig onverzadigd 21,8 g), Koolhydraten 11,6 g (suikers 0,3 g), Voedingsvezel 11,8 g, Eiwit 17,7 g, Zout 0,03 g. Fabrikant/distributeur: Udea BV, Veghel. Land van herkomst: Non-EU.

Hoe te gebruiken
Praktische tips: verwarm het potje licht door met warm water te spoelen om stroperigheid te verminderen, of roer krachtig met een lepel. Meng met citroensap, olijfolie en knoflook voor een snelle tahinsaus; vervang (gedeeltelijk) boter in bakrecepten voor een nootachtige smaak. Bewaar het product afgesloten op een koele, donkere plek; scheiding van olie is natuurlijk — gewoon even doorroeren.

Waarschuwingen
Bevat sesam — niet geschikt voor wie allergisch is voor sesamzaad. Raadpleeg uw arts bij ernstige voedselallergieën of bij twijfel over dieetbeperkingen. Houd buiten bereik van jonge kinderen en volg de bewaarvoorschriften op het etiket. Let op: hoewel verkocht als 'zonder zout', bevat dit product een zeer laag zoutgehalte (0,03 g/100 g), zoals vermeld in de ingrediëntenlijst.

Veelgestelde vragen & tips
Vraag: Moet tahin in de koelkast? Antwoord: Bewaar afgesloten op een koele, donkere plek; koelkast is niet noodzakelijk maar kan de houdbaarheid verlengen. Tip: gebruik tahin als basis voor eiwitrijke smoothies of als smaakmaker in hartige granen. Bestel nu uw 500 g pot Luna E Terra Tahin Demeter en proef het verschil — eenvoudig online te bestellen!