Zelfrijzend bakmeel Demeter Bio - Luna E Terra 500 g

Algemeen – Voor thuisbakkers en liefhebbers van eerlijk, biologisch bakmeleggoed: Luna E Terra Zelfrijzend bakmeel Demeter Bio is een veelzijdig zelfrijzend meel op basis van Demeter-tarwebloem. Ideaal voor wie snel en betrouwbaar wil bakken zonder extra rijsmiddel toe te voegen. Dit biologische bakmeel levert goede structuur en een neutrale smaak, perfect voor cakes, pannenkoeken, biscuits en simpele broodjes.

• Demeter-gecertificeerd biologisch tarwebloem voor betere bodem- en landbouwpraktijken
• Al kant-en-klaar met bakpoeder: geen apart rijsmiddel nodig
• Veelzijdig te gebruiken: cakes, pannenkoeken, muffins en meer
• 500 g verpakking: praktisch voor thuisgebruik
• Europees herkomstproduct met onderzoekbare fabrikantgegevens

Gebruik

Gebruik dit zelfrijzend bakmeel als vervanger voor gewone bloem + bakpoeder in recepten. Vervang per hoeveelheid bloem de combinatie bloem + bakpoeder door dezelfde hoeveelheid Luna E Terra Zelfrijzend bakmeel. Meng droge en natte ingrediënten zoals aangegeven in je recept en bak volgens de temperatuur- en tijdsinstructies. Voor luchtiger resultaat kun je natte ingrediënten kort en voorzichtig mengen.

Dosering/Ingrediënten

Ingrediënten: TARWEbloem** 96,5%, zeezout, bakpoeder* (druivensapconcentraat*, maïszetmeel*, rijsmiddel: natriumcarbonaat). * = Biologisch, ** = Demeter. Voedingswaarden per 100 g: energie 342 kcal (1448 kJ), vet 1,1 g, waarvan verzadigd 0,2 g, koolhydraten 70,7 g, vezels 1,1 g, eiwit 10,2 g. Bewaren: droog en afgesloten bewaren. Fabrikant / distributeur: Udea BV, Postbus 244, 5480 AE Veghel. Land van herkomst: EU.

Waarschuwingen

Bevat tarwe en dus gluten; niet geschikt voor mensen met coeliakie of ernstige tarwe-allergie. Raadpleeg bij twijfel je diëtist of huisarts. Volg bij gebruik altijd de recepten en bewaaradviezen om voedselveiligheid en beste bakresultaten te garanderen.

Veelgestelde vragen & tips

Tip: voor extra smaak kun je een deel van het meel vervangen door volkoren of notenmeel, maar pas de vochtverhouding aan. FAQ: 1) Is dit geschikt voor pannenkoeken? Ja — gebruik het als gewone zelfrijzende bloem. 2) Moet ik nog bakpoeder toevoegen? Nee, het is zelfrijzend. Heb je nog vragen of wil je gelijk bestellen? Probeer Luna E Terra Zelfrijzend bakmeel Demeter Bio vandaag nog en ervaar het gemak van biologisch bakken!