Glutenvrije Bio Pizzabodem Mix Ma Vie Sans – 350 g

Algemeen
Ma Vie Sans Mix voor pizzabodems glutenvrij bio is ideaal voor iedereen die van pizza houdt maar een glutenvrij en biologisch alternatief zoekt. Deze kant-en-klare bakmix combineert rijstmeel, kikkererwtenmeel en maniokzetmeel voor een luchtige, krokante bodem zonder tarwe. Perfect voor drukke dagen, voor wie bewust kiest voor biologische ingrediënten en voor mensen met een glutenintolerantie die niet willen inleveren op smaak.

• 100% glutenvrije, biologische bakmix voor pizzabodems
• Makkelijk en snel te bereiden: in korte tijd een dunne pizza van 25 cm
• Vrij van geraffineerde suikers en met een laag vetgehalte
• Bevat plantaardige eiwitten (kikkererwtenmeel) en vezels
• Geschikt voor thuis bakken en variëren met eigen toppings

Gebruik
Bereiding voor 1 dunne pizza (25 cm): meng 120 g mix met 110 ml lauw water, 1/2 eetlepel olijfolie en 1/2 eetlepel citroensap in bovengenoemde volgorde. Kneed tot een soepel deeg. Leg het deeg tussen twee vellen bakpapier en rol uit met een deegroller (zo plakt het niet). Bak de bodem 10 minuten voor op 210°C voordat je de pizza belegt. Vervolgens 10–15 minuten afbakken tot de rand goudbruin en krokant is.

Dosering/Ingrediënten
Inhoud per verpakking: 350 g mix. Ingrediënten: witte rijstmeel*, halfvol rijstmeel*, maniokzetmeel*, kikkererwtenmeel*, rijsmiddel* (maïszetmeel*, monokaliumtartraat, natriumbicarbonaat), mixgom* (blond vlozaad*, acaciagom*), gedroogde en inactieve zuurdesem van boekweit* en quinoa* (verkregen door natuurlijke fermentatie), zeezout. *afkomstig van biologische landbouw. Voedingswaarde per 100 g: Energie 348 kcal / 1474 kJ, Vetten 1 g (waarvan verzadigd 0,2 g), Koolhydraten 77 g (waarvan suikers 0,3 g), Vezels 4,5 g, Eiwitten 5,9 g, Zout 1,2 g.

Belangrijke waarschuwingen
Hoewel dit product glutenvrij is samengesteld, raden wij mensen met ernstige coeliakie of multiple voedselallergieën altijd aan het etiket te controleren op actuele allergenen- en productiewijzigingen. Raadpleeg bij twijfels of bij ernstige voedingsallergieën uw arts of diëtist. Bewaar de mix op een droge, koele plek en sluit de verpakking na gebruik goed af.

Veelgestelde vragen & extra tips
Tip: voor een extra krokante bodem kun je de voorgebakken bodem kort onder de grill leggen met je favoriete saus en toppings. Vragen? Veelgestelde vraag: is de mix geschikt voor pizza's met dikke bodem? Antwoord: de mix is geformuleerd voor een dunne bodem (25 cm); je kunt de verhoudingen aanpassen voor een dikkere bodem, maar baktijd kan variëren. Klaar om te bakken? Bestel Ma Vie Sans glutenvrije pizzabodem mix vandaag en geniet snel van een zelfgemaakte, biologische pizza!