Mattisson Absolute amandelmeel bio 300g – 100% amandelen

Algemeen
Mattisson Absolute amandelmeel bio is gemaakt van 100% gemalen biologische amandelen en is ideaal voor thuisbakkers, gezonde snacks-makers en iedereen die op zoek is naar een voedzaam alternatief voor tarwebloem. Dit amandelmeel geeft een rijke, lichtzoete smaak, extra vezels en eiwitten aan muffins, cakes, koekjes en smoothies — en past goed in koolhydraatbewuste of glutenvrije recepten.

• 100% biologische gemalen amandelen — geen toevoegingen of vulmiddelen
• Rijk aan eiwitten (20 g) en vezels (11 g) per 100 g
• Volle, natuurlijke amandelsmaak die suiker in recepten kan verminderen
• Veelzijdig inzetbaar: bakken, smoothies, amandelspijs
• Verpakt in handige 300 g verpakking voor huishoudelijk gebruik

Gebruik
Amandelmeel is uitstekend te gebruiken in cakes, brood, muffins en koekjes. Vervang bijvoorbeeld tot 20% van het tarwemeel door amandelmeel voor extra smaak en structuur. Omdat amandelmeel van nature zoet is, kunt u vaak minder suiker toevoegen. Voor amandelspijs mengt u het meel met circa 20% suiker en een klein beetje water tot de gewenste consistentie.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: AMANDELEN gemalen biologisch 100%.
Voedingswaarde per 100 g: Energie 2407 kJ / 575 kcal; Koolhydraten 9 g (waarvan suikers 4,6 g); Vetten 54 g (waarvan verzadigd 4,9 g); Eiwitten 20 g; Vezels 11 g; Zout 0,9 g. Gebruik naar behoefte — een richtlijn is het vervangen van maximaal 20% van het meel in recepten, tenzij anders vermeld in uw recept.

Bewaren en herkomst
Bewaar het amandelmeel donker, afgesloten en koel om de versheid en smaak te behouden. Geproduceerd en gedistribueerd door Mattisson B.V., Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein.

Waarschuwingen
Niet geschikt bij een notenallergie. Controleer altijd het etiket bij ernstige allergieën. Dit product bevat relatief veel calorieën en vetten door de natuurlijke amandelen; gebruik met mate als u een caloriebeperkt dieet volgt. Raadpleeg een arts of diëtist bij vragen over voedselintoleranties of wanneer u specifieke medische voedingsbeperkingen hebt.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: combineer amandelmeel met andere glutenvrije melen (zoals rijst- of havermeel) voor een betere textuur in brood en gebak. Vraag: Is dit product glutenvrij? Antwoord: Amandelmeel is van nature glutenvrij, maar controleer bij glutensensitiviteit altijd op kruisbesmetting op het etiket. Wilt u direct aan de slag? Bestel Mattisson Absolute amandelmeel bio 300 g en geef uw baksels een natuurlijke, rijkere smaak!