Mattisson kokosolie extra virgin bio 500 ml

Algemeen

Mattisson Absolute kokosolie extra virgin bio (500 ml) is een veelzijdige, biologische kokosolie voor consumenten die puur natuur en kwaliteit zoeken. Deze virgin kokosolie is 100% biologisch en vrij van transvetzuren, met een hoog aandeel verzadigde vetzuren en specifieke vetzuren zoals laurinezuur (49%) en caprylzuur (7,3%). Ideaal voor koken, bakken en verzorging wanneer u kiest voor een natuurlijke olie of kokosvet.

• 100% biologische kokosolie, extra virgin
• Geschikt om te bakken, braden en frituren; ook koud te gebruiken
• Hoog laurinezuurgehalte (49%) en geen transvetzuren
• Koel en droog te bewaren; natuurlijk bezinksel mogelijk
• Verpakt in 500 ml – handig voor keuken en huishouden

Gebruik

Kokosolie smelt bij temperaturen boven circa 25 °C en is daardoor bij kamertemperatuur soms vast. Gebruik Mattisson kokosolie om te bakken, braden of frituren. Voor koud gebruik (bijvoorbeeld in dressings of op brood) kunt u de olie mengen met andere oliën zoals olijfolie om de consistentie en smaak aan te passen. De olie is veelzijdig inzetbaar in de keuken of voor cosmetisch gebruik als natuurlijke verzorgingsolie.

Dosering / Ingrediënten

Ingrediënten: 100% kokosolie virgin biologisch. Voedingswaarde per 100 g: Energie 3760 kJ / 900 kcal, Vet 100 g (waarvan verzadigde vetzuren 91 g; enkelvoudig onverzadigde vetzuren 7 g; meervoudig onverzadigde vetzuren 2 g), Koolhydraten 0 g, Eiwitten 0 g, Zout 0 g. Bevat laurinezuur 49% en caprylzuur 7,3%. Er is geen vaste dosering voor culinair gebruik – pas hoeveelheid aan naar recept of persoonlijke voorkeur.

Bewaren en herkomst

Bewaar de kokosolie koel, droog en afgesloten. Eventueel bezinksel of een licht troebel uiterlijk is een natuurlijke eigenschap en geen kwaliteitsverlies. Fabrikant/distributeur: Mattisson BV, Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein. Land van herkomst: Non-EU.

Waarschuwingen

Als u allergisch bent voor kokos of noten, raadpleeg dan eerst uw arts of allergoloog. Gebruik dit product niet als vervanging van medisch advies. Overweeg overleg met een arts of diëtist wanneer u bijzondere voedingsbehoeften of medische aandoeningen heeft, of wanneer u de olie als voedingssupplement wilt gaan gebruiken.

Veelgestelde vragen & tips

Vraag: Smelt de olie snel? Antwoord: Ja, bij >25 °C smelt de olie en wordt vloeibaar. Vraag: Kan ik ermee frituren? Antwoord: Ja, geschikt voor frituren, bakken en braden. Tip: Meng met olijfolie voor koud gebruik om de smaak te verzachten. Wilt u biologische, pure kokosolie van betrouwbare herkomst in een praktische 500 ml verpakking? Voeg Mattisson Absolute kokosolie extra virgin bio toe aan uw winkelwagen en bestel vandaag nog.