Ghee geklaarde boter bio 300g - Mattisson

Algemeen

Mattisson Ghee geklaarde boter bio 300 gram is bedoeld voor iedereen die zoekt naar een zuivere, biologische bak- en braadvet met de rijke smaak van boter. Ghee is geklaarde boter van biologische Nederlandse boter en biedt een hoog verbrandingspunt van 250°C, waardoor het ideaal is voor bakken, braden en roerbakken. Dankzij het neutrale, licht nootachtige aroma geeft het gerechten extra smaak zonder snel te verbranden.

• 100% biologisch botervet van Nederlandse herkomst
• Hoog rookpunt: geschikt tot 250°C — perfect om in te bakken
• Lange houdbaarheid en kan buiten de koelkast worden bewaard
• Rijke boterachtige smaak, veelzijdig in de keuken
• Verpakt in handige 300 g pot voor thuisgebruik

Gebruik

Gebruik ghee als vervanger van boter of olie bij bakken, braden, sauteren en wokken. Door het hoge verbrandingspunt komt de smaak mooi tot zijn recht zonder te roken. Ghee is ook geschikt om te gebruiken als smaakmaker in sauzen, om groenten mee te sauteren of als afwerking over warme gerechten. Start met een eetlepel en voeg naar smaak toe.

Dosering/Ingrediënten

Ingrediënten: Botervet biologisch 100%.
Voedingswaarde per 100 gram: Energie 895 kcal / 3681 kJ; Vetten 99,8 g (waarvan verzadigd 62,5 g); Koolhydraten 0 g (waarvan suikers 0 g); Eiwitten 0 g; Zout 0 g. Houd bij gebruik rekening met het hoge vetgehalte en gebruik ghee zuinig als onderdeel van een gebalanceerd dieet.

Bewaren en waarschuwingen

Bewaren: afgesloten en droog bewaren; kan buiten de koelkast worden bewaard. Controleer altijd de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Dit product is gemaakt van melkbestanddelen; bij een melkeiwitallergie of ernstige lactose-intolerantie advies inwinnen bij een arts of diëtist voordat u het gebruikt. Niet geschikt voor wie een strikt melkallergie-dieet moet volgen.

Veelgestelde vragen, tips en call-to-action

FAQ/tips: Smelt ghee zachtjes voor gebruik of schep het direct uit de pot. Ghee hardt bij koude temperaturen iets op maar wordt bij kamertemperatuur weer soepel. Gebruik het als smaakversterker of bakbasis; een klein beetje is vaak al voldoende. Wilt u de smaak van boter zonder snel aanbranden? Probeer Mattisson Ghee in uw volgende recept.
Bestel vandaag nog uw pot Mattisson Ghee geklaarde boter bio 300 g en ervaar zelf het verschil in smaak en hittebestendigheid.