Mattisson Keltisch zeezout grof 5 kg - Natuurlijk & culinair

Algemeen
Mattisson Keltisch zeezout (Celtic Sea Salt) grof in een handige 5 kg verpakking is bedoeld voor iedereen die waarde hecht aan puur, natuurlijk zeezout met een rijke mineralensamenstelling. Dit grof gemalen zeezout is perfect voor thuiskoks, horeca, en mensen die graag met authentieke ingrediënten werken. Het zout komt uit Frankrijk en is ongeraffineerd, waardoor de natuurlijke mineralen behouden blijven en een subtiele, volle smaak aan gerechten geven.

• 100% natuurlijk & ongeraffineerd Keltisch zeezout
• Rijk aan mineralen zoals chloride, magnesium, calcium en jodium
• Grof gemalen: ideaal voor koken, pekelen en kruidenmixen
• Voordelige 5 kg verpakking voor keuken, catering of voorraad
• Herkomst: Frankrijk — geproduceerd en geleverd door Mattisson

Gebruik
Gebruik Mattisson Keltisch zeezout tijdens de bereiding van soepen, sauzen, vlees en groente, of als finish op gegrilde gerechten en salades. Door de grove structuur is het zout ook geschikt om te malen in een zoutmolen of te gebruiken voor pekeloplossingen en conservering. Voeg het zout toe tijdens het koken voor een gelijkmatige smaakverdeling of strooi het als laatste voor een knapperige textuur en smaakaccent.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: 100% Natuurlijk Keltisch Zeezout. Nutriëntensamenvatting per 100 g: chloride ~56 g, natrium ~35 g, sulfaat ~1,6 g, magnesium ~0,5 g (ongeveer 144% RI), calcium ~0,3 g (ongeveer 38% RI) en jodium ~53 µg (ongeveer 35% RI). Let op: deze waarden zijn aangegeven per 100 g; in de praktijk gebruikt u meestal slechts een klein deel daarvan. Pas de dosering aan naar smaak en kookmethode.

Waarschuwingen
Gebruik met verstandelijke mate: zeezout bevat veel natrium. Als u een zoutarm dieet volgt of gezondheidsproblemen heeft zoals hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen, raadpleeg dan uw arts of diëtist voordat u uw zoutinname aanpast. Buiten bereik van kinderen bewaren. Bewaren: droog en gesloten bewaren om klonteren en smaakverlies te voorkomen.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: maal grof Keltisch zeezout in een zoutmolen voor verse smaak of gebruik het als basis voor zelfgemaakte kruidenzouten. Voor pekelen oplosbaar in water; houd rekening met de gewenste zoutsterkte. Fabrikant: Mattisson Healthcare BV, Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein. Land van herkomst: Frankrijk. Heeft u nog vragen over gebruik of levering? Bestel direct uw 5 kg verpakking en voorzie uw keuken van dit pure, culinaire zeezout!