Mattisson Biologische Extra Vierge Olijfolie 500 ml

Algemeen
Voor liefhebbers van pure, natuurlijke smaak: Mattisson Biologische Extra Vierge Olijfolie (500 ml) is een koudgeperste extra vierge olijfolie uit Spanje, gemaakt van een mix van Picual, Picudo, Hojiblanca en Arbequina. Deze olie heeft een uitgebalanceerd smaakprofiel (fruitig, licht bitter en pittig) en een lage zuurgraad (max. 0,8%), waardoor hij uitstekend geschikt is voor dagelijks gebruik in de keuken en als gezonde smaakmaker.

• Koudgeperst & biologisch: gegarandeerd zonder chemische toevoegingen
• Balans van olijfsoorten voor constante kwaliteit en smaak
• Laagste zuurgraad (≤ 0,8%) voor premium extra vierge kwaliteit
• Veelzijdig: ideaal voor salades, dressings, dips en als afwerking
• Geschikt om kort te verhitten tot ca. 170°C; koel en donker bewaren

Gebruik
Gebruik deze extra vierge olijfolie koud voor salades, vinaigrettes, dips en als finishing oil over gegrilde groenten, pasta of brood. Voor bakken en sudderen is de olie geschikt bij lage tot middelhoge temperaturen (tot circa 170°C); vermijd langdurig frituren op hoge temperaturen om smaak en voedingsstoffen beter te behouden. Combineer met verse kruiden, knoflook of citroen voor een frisse marinade.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: Biologische Olijfolie extra virgin (koudgeperst, Olea europaea). Energie per 100 g: 3700 kJ / 900 kcal. Vetten: 100 g (waarvan verzadigd 15 g, enkelvoudig onverzadigd 77 g, meervoudig onverzadigd 8 g). Gebruik naar smaak: meestal volstaan 1–2 eetlepels per portie als smaakmaker.

Bewaren & Waarschuwingen
Bewaar de fles koel, droog en goed afgesloten, uit direct zonlicht en buiten bereik van kinderen. Gebruik de olie bij voorkeur koud of bij matige verhitting (max. 170°C). Niet geschikt als medicijn; bij specifieke dieetbeperkingen, known allergieën voor olijven of bij vragen over voedingsinteracties, raadpleeg uw arts of diëtist. Houd buiten bereik van kinderen.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: proef de olie eerst puur op een stukje brood om het smaakprofiel te ervaren. Vragen over herkomst? Deze olijfolie komt uit Spanje en is samengesteld uit meerdere olijfvariëteiten voor een gelijkmatige kwaliteit. Wilt u meer tips of direct bestellen? Voeg Mattisson Biologische Extra Vierge Olijfolie (500 ml) toe aan uw winkelwagen en proef het verschil!