Natufood Edelgistvlokken 150 g — Rijk aan B‑vitamines

Algemeen

Beste liefhebber van smaakvolle en plantaardige producten: Natufood Edelgistvlokken (150 g) zijn een veelzijdige voedingsgist die extra umami en een 'kaasachtige' toets geeft aan je gerechten — zonder zuivel. Deze edelgist is eiwitrijk (46,4 g/100 g), vezelrijk en bevat hoge concentraties B‑vitamines, waardoor het een slimme keuze is voor vegetariërs, veganisten en iedereen die meer smaak en voedingswaarde wil toevoegen aan salades, pasta's, soepen en sauzen.

• Vegan en zuivelvrij: ideaal als plantaardige kaasvervanger.
• Eiwit- en vezelrijk: 46,4 g eiwit en 21,7 g vezels per 100 g.
• Rijk aan B‑vitamines: o.a. B1, B2, B3, B6 en foliumzuur (zie etiket).
• Veelzijdig in gebruik: strooi over gerechten of verwerk in sauzen en dressings.
• Laag zoutgehalte: subtiele smaakmaker zonder veel toevoegingen.

Gebruik

Gebruik edelgistvlokken als smaakmaker of als vervanger van geraspte kaas. Strooi 1–2 eetlepels over pasta, rijst, veggies, popcorn of meng door pesto en dressings. Vermijd langdurig verhitten: zo blijven de vitamines het beste behouden — voeg het bijvoorbeeld op het einde van de bereiding toe.

Dosering / Ingrediënten

Dosering: aan te raden 1–2 eetlepels per dag als smaakmaker. Ingrediënten: gedroogde gistvlokken. Voedingswaarde per 100 g: energie 1613 kJ/384 kcal, vetten 4,2 g (waarvan verzadigd 0,6 g), koolhydraten 40,2 g (waarvan suikers 15,6 g), vezels 21,7 g, eiwitten 46,4 g, zout 0,09 g. Bevat veel B‑vitamines (o.a. foliumzuur 1425 mcg — zie etiket voor volledige waarden).

Bewaren & producent

Bewaar goed afgesloten, koel en droog om smaak en vitamines te behouden. Verpakking: 150 gram. Fabrikant / distributeur: Wessanen Benelux BV, Postbus 12795, 1100 AT Amsterdam.

Waarschuwingen

Dit product is bedoeld als voedingsmiddel en geen vervanging voor een gevarieerde voeding. Raadpleeg uw arts of een voedingsdeskundige als u zwanger bent, borstvoeding geeft, medicijnen gebruikt of een medische aandoening heeft — met name vanwege de hoge concentratie foliumzuur en B‑vitamines. Stop gebruik bij overgevoeligheid of allergische reacties.

Veelgestelde vragen & tips

Tip: gebruik edelgistvlokken als basis voor een snelle vegan 'parmezaan' door ze te mengen met gemalen noten en een snufje zout. Vraag: Zijn dit edelgistvlokken hetzelfde als voedingsgist? Antwoord: Ja — de termen worden vaak door elkaar gebruikt; beide verwijzen naar gedroogde gistvlokken die als smaakmaker dienen. Klaar om je gerechten meer smaak en voedingswaarde te geven? Bestel vandaag Natufood Edelgistvlokken 150 g en proef direct het verschil!