Nova Vitae Edelgistvlokken Glutenvrij 500g — Vegan Nooch

Algemeen

Op zoek naar een smaakvolle, plantaardige smaakmaker die ook nog eens voedzaam is? Nova Vitae Edelgistvlokken glutenvrij (500 g) zijn ideaal voor vegetariërs, veganisten en iedereen die gerechten wil verrijken met een hartige, licht 'kaasachtige' umami‑smaak. Deze gedeactiveerde voedingsgist (nooch) levert eiwit, vezels en een breed scala aan B‑vitamines — een praktische en veelzijdige toevoeging in de keuken, afkomstig uit Nederland.

• Glutenvrij en geschikt voor veganistische en vegetarische voeding
• Grote 500 g verpakking — voordelig en lang houdbaar
• Rijk aan eiwitten (34,5 g/100 g) en vezels
• Bron van meerdere B‑vitamines (o.a. B2, B3, B5 en foliumzuur)
• Geeft gerechten een hartige, kaasachtige smaak zonder zuivel

Gebruik

Edelgistvlokken zijn extreem veelzijdig. Strooi ze over pasta, salades, soep of gegrilde groenten, gebruik ze als topping op popcorn of toast met olijfolie, of verwerk ze in sauzen voor een romige, licht kazige smaak. Probeer ze in vegan bechamel, cashewkaas of als smaakmaker op een tosti of scrambled tofu voor extra diepte.

Dosering/Ingrediënten

Aanbevolen gebruik op de verpakking: 1–2 eetlepels per dag als smaakmaker of voedingsboost. Ingrediënt: edelgistvlokken (Saccharomyces cerevisiae, gedeactiveerd). Voedingswaarde per 100 g bevat onder meer 352 kcal, 34,5 g eiwit, 29,1 g vezels en een hoge concentratie B‑vitamines zoals riboflavine, niacine en foliumzuur.

Waarschuwingen

Lees altijd het etiket voordat u het product gebruikt. Hoewel edelgistvlokken van nature glutenvrij zijn, is het verstandig te controleren op kruisbesmetting als u coeliakie heeft. Raadpleeg uw arts of een diëtist bij twijfel, tijdens zwangerschap of borstvoeding, of wanneer u medicijnen gebruikt of een medische aandoening heeft. Buiten bereik van kinderen bewaren, koel, donker en droog bewaren.

Veelgestelde vragen & tips

Is het vegan? Ja — edelgist is plantaardig en geschikt voor veganistische en vegetarische diëten. Hoe bewaar ik het? Bewaar de verpakking koel, donker en droog; goed afgesloten blijft het langer vers. Tip: meng met gemalen noten en kruiden voor een snelle vegan Parmezaan‑vervanger. Klaar om te proeven? Voeg Nova Vitae Edelgistvlokken toe aan je winkelwagen en geef je gerechten direct meer smaak en voedingswaarde!