Brassicamix zaad bio 125 g – Peuleschil kiemzaden

Algemeen
Brassicamix zaad bio van Peuleschil is een biologische mix van broccolizaad, rode kool en meiraap/koolraap, speciaal samengesteld voor het zelf kweken van smaakvolle kiemen. Ideaal voor liefhebbers van raw food, gezonde salades en украшing van gerechten die willen profiteren van verse, geurige kiemen rechtstreeks uit eigen keuken. De mix (125 g) is geschikt voor meerdere kweekrondes en levert gevarieerde voedingsstoffen uit verschillende koolachtigen.

• Biologische Brassicamix: mix van broccolizaad, rode kool en meiraap/koolraap
• 125 gram verpakking: voldoende voor meerdere porties kiemen
• Eenvoudig thuis te kiemen: duidelijke spoel- en bewaarinstructies
• Raw superfood: geschikt voor salades, sandwiches en smoothies
• Peuleschil kwaliteit – geproduceerd en gedistribueerd vanuit Drachten

Gebruik
Voor de beste resultaten gebruik je een glazen weckpot van minimaal 1½ liter met een ademend gaasje (geen aluminium). Doe 1–2 eetlepels zaad in de pot en voeg ruim lauw/warm water toe. Laat het zaad circa 6 uur weken, giet af en spoel het zaad ca. 3x per dag gedurende ongeveer 4 dagen. Zet de pot steeds schuin omgekeerd weg zodat overtollig water kan weglopen en zorg voor voldoende luchttoevoer. Laat de kiemen na de laatste spoelbeurt nog minimaal 18 uur bij kamertemperatuur drooggroeien voordat je ze gebruikt of in de koelkast zet.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: biologische mix van rode kool, palmkool en broccolizaad (koolraap of meiraap afhankelijk van beschikbaarheid). Aanbevolen starthoeveelheid: 1–2 eetlepels zaad per weckpot (1½ liter of groter). Kweektijd: ± 4 dagen; inweektijd: ± 6 uur. Bewaar overgebleven kiemen gekoeld (max. 7°C) in een niet-luchtdichte verpakking.

Waarschuwingen
Kiemen zijn levende producten; let op hygiëne tijdens het kweken. Gebruik schoon gereedschap en spoel de kiemen regelmatig. Zet de pot niet op de verwarming of in fel zonlicht. Gebruik geen aluminium horrengaas (sommige zijn behandeld). Raadpleeg uw arts bij zwakke weerstand, bij zwangerschap, of wanneer u een verhoogd infectierisico heeft voordat u gekiemde producten eet. Houd rekening met allergieën voor kruisbloemigen.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: verdeel het zaad na elke spoelbeurt over de lengte van de pot voor betere luchtcirculatie. Voor een zachte reiniging van pelletjes kun je een laatste 'washandeling' doen in een bakje met lauw water. Kiemen passen perfect in salades, op broodjes of als verse topping op warme gerechten (kort na het koken toevoegen om verse smaak te behouden). Vragen over leveringen of productherkomst? Peuleschil, Richterlaan 3-12, 9207 JT Drachten staat vermeld als distributeur; land van herkomst: Non-EU. Bestel jouw biologische Brassicamix vandaag en proef het verschil van eigen gekweekte kiemen!