Primeal Polenta biologisch maismeel 500g – grove korrel

Algemeen
Primeal Polenta is een biologisch maismeel met grove korrel, perfect voor liefhebbers van authentieke Italiaanse gerechten en gezonde basisproducten. Of je een romige puree wilt maken, een knapperige gegratineerde schotel of stevige galettes — deze polenta geeft een volle, natuurlijke maïssmaak en biedt veelzijdigheid in de keuken. Geschikt voor dagelijks gebruik en voor iedereen die waarde hecht aan biologische ingrediënten.

• 100% volkoren maïs* uit biologische landbouw
• Grove korrel voor stevige structuur en volle smaak
• Veelzijdig: puree, gegratineerd, gebakken of in galettes
• Laag vet- en zoutgehalte; bron van koolhydraten en plantaardige eiwitten
• Verpakt per 500 g — handig in gebruik en te bewaren

Gebruik
Voor een klassieke polentapuree strooi je 1 volume polenta in 3 volumes kokend water. Breng aan de kook en laat, al roerend, 10–15 minuten zachtjes doorkoken tot de pap dik en romig is. Voeg naar smaak zout, boter of kaas toe. Voor gegratineerde gerechten kun je de polenta in een ovenschaal gieten, laten opstijven en afwerken met saus en kaas voordat je het gratineert. Ook ideaal om in plakjes te snijden en in de pan goudbruin te bakken.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: volkoren mais* (*afkomstig van biologische landbouw). Voedingswaarde per 100 g: Energie 1457 kJ / 344 kcal, Vet 1,1 g (waarvan verzadigd 0,9 g), Koolhydraten 76,0 g (waarvan suikers 0,9 g), Vezels 2,8 g, Eiwitten 6,0 g, Zout 0,01 g. Aanbevolen verhouding voor bereiding: 1 deel polenta op 3 delen water; kooktijd 10–15 minuten.

Bewaren & herkomst
Bewaar Primeal Polenta op een droge, koele plaats, bij voorkeur in een goed gesloten verpakking. Fabrikant/distributeur: Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankrijk. Land van herkomst: EU/non-EU (volg de verpakking voor exacte herkomstinformatie).

Waarschuwingen
Dit product bevat mais (maïs). Controleer altijd het etiket als je last hebt van voedselallergieën of -intoleranties. Maïs is van nature glutenvrij, maar als je coeliakie hebt of zeer gevoelig bent voor gluten, controleer dan op mogelijke kruisbesmetting en raadpleeg bij twijfel je diëtist of arts. Volg bij speciale dieetwensen altijd professioneel advies.

Veelgestelde vragen & tips
Vraag: Kan ik polenta invriezen? Antwoord: Ja, afgekoelde polenta in plakken kan goed ingevroren worden. Tip: voeg bij het koken een scheutje olie of boter toe voor extra romigheid. Vraag: Hoe maak ik het knapperig? Antwoord: Laat de polenta opstijven, snijd in plakken en bak in een hete pan met wat olie tot goudbruin. Probeer Primeal Polenta vandaag nog voor hartige schotels, bijgerechten of creatieve plantaardige recepten — bestel nu en ontdek de veelzijdigheid van biologisch maismeel!