Primeal Witte Quinoa bio 1 kg – voedzaam & biologisch

Algemeen

Op zoek naar een veelzijdige, biologische basis voor zowel zoute als zoete gerechten? Primeal Quinoa wit real bio (1 kg) is een heerlijk zachte, lichtbeige quinoa uit Bolivia met een milde, lichtzoete smaak. Ideaal voor wie gezond wil koken: voedzaam, vezel- en eiwitrijk en van nature glutenvrij. Perfect voor gezinnen, vegetariërs, veganisten en iedereen die varieert met granen en pseudo-granen.

• Biologische witte quinoa (chenopodium quinoa) afkomstig uit Bolivia
• Rijk aan eiwitten (12,8 g/100 g) en vezels (6,3 g/100 g)
• Hoog gehalte magnesium (189 mg = 50% RI per 100 g)
• Veelzijdig: warm of koud te serveren, ideaal in salades, bijgerechten en desserts
• Verpakt onder beschermde atmosfeer voor optimale houdbaarheid

Gebruik

Spoel de quinoa altijd kort af onder koud water om eventuele bittere restjes te verwijderen. Kook 1 deel quinoa met 2 delen water, dek af en laat 12–15 minuten zachtjes koken. Voeg naar smaak zout toe. Quinoa is heerlijk als basis voor salades, bowls, soepen of als vervanger voor rijst en couscous. Neem ongeveer 150 gram quinoa voor een hoofdgerecht voor 2 personen.

Dosering / Ingrediënten

Ingrediënten: echte witte quinoa (chenopodium quinoa)* (*afkomstig van biologische landbouw). Voedingswaarden per 100 g: Energie 1604 kJ / 379 kcal, Vet 5,1 g (waarvan verzadigd 0,6 g), Koolhydraten 67,5 g (waarvan suikers 4,3 g), Vezels 6,3 g, Eiwitten 12,8 g, Zout 0,1 g, Magnesium 189 mg (50% RI). Handig te doseren: 1 deel quinoa = 2 delen water; 150 g quinoa = hoofdmaaltijd voor 2 personen.

Waarschuwingen

Hoewel quinoa van nature glutenvrij is, kan kruisbesmetting voorkomen bij verwerking; controleer bij ernstige coeliakie of het product geschikt is voor jouw dieet. Sommige mensen zijn gevoelig voor zaden of pseudo-granen — raadpleeg bij twijfel een arts of diëtist. Spoel quinoa altijd af voor gebruik om aanwezige saponinen te verminderen. Bewaar het product donker, droog en bij gematigde temperatuur.

Veelgestelde vragen & tips

Tip: rooster gekookte quinoa kort in een koekenpan met olijfolie en kruiden voor extra smaak en een licht krokante textuur. Fabrikant/distributeur: Ekibio (France). Land van herkomst: Bolivia. Dit product is verpakt onder beschermde atmosfeer voor een langere versheid. Heb je nog vragen over recepten of gebruik? Bestel nu en ontdek zelf hoe veelzijdig biologische witte quinoa kan zijn!