Primeal Rode bonen bio 500 g – Franse biologische bonen

Algemeen
Op zoek naar volle, smaakvolle en biologische rode bonen? Primeal Rode bonen uit Frankrijk (500 g) zijn een veelzijdige basis voor gezonde maaltijden. Deze biologische peulvruchten leveren veel plantaardige eiwitten en vezels, passen goed in vegetarische en vegan recepten en zijn ideaal voor salades, stoofschotels en bijgerechten. Gekweekt en verpakt volgens biologische normen, rechtstreeks uit Frankrijk.

• 100% biologische rode bonen uit Frankrijk
• Rijk aan plantaardige eiwitten (21,1 g/100 g) en vezels (21,3 g/100 g)
• Laag vetgehalte en weinig zout
• Veelzijdig: koud in salades of warm in stoofschotels
• Geen additieven, alleen pure bonen

Gebruik
Voorbereidingstips: laat de bonen een nacht weken in ruim water. Breng ze vervolgens 2 minuten aan de kook, giet af en laat ze 40–60 minuten zachtjes sudderen in vers water met bijvoorbeeld een stuk kombu-zeewier voor betere verteerbaarheid en extra smaak. Je kunt de bonen koud verwerken in een salade met verse groenten en kruiden of warm gebruiken in chili, curry's en stoofschotels.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: Rode bonen* (*afkomstig van biologische landbouw). Richtlijn portie: rekenen op ongeveer 60–80 g droge bonen per persoon voor een maaltijd (na weken en koken ongeveer verdubbelen/verdriedubbelen in volume). Per 100 g bevatten de bonen circa 286 kcal, 21,1 g eiwit, 21,3 g vezels en 1,4 g vet.

Bewaren & waarschuwingen
Bewaar de bonen op een droge, koele plek uit de zon. Let op: droog peulvruchten bevatten stoffen die bij onjuist bereiden spijsverteringsklachten kunnen veroorzaken; het vermijden van rauwe of onvoldoende gekookte bonen is daarom belangrijk. Gooi weekwater weg en kook de bonen goed door. Raadpleeg een arts of diëtist bij specifieke dieetbeperkingen, nierproblemen, zwangerschap of als je medicijnen gebruikt die dieetadviezen vereisen.

Veelgestelde vragen & extra tips
Tip: voeg kombu of laurier toe tijdens het koken voor betere verteerbaarheid en smaak. Variatie: gebruik de bonen in een Mexicaanse chili, Mediterrane salade of pureer ze als basis voor een voedzame dip. Fabrikant: Ekibio, ZA la Boissonnette, F-07340 Peaugres, Frankrijk. Land van herkomst: Frankrijk.

Klaar om aan de slag te gaan? Bestel de Primeal Rode bonen bio 500 g en geef je gerechten extra smaak en voedingswaarde!