Primeal Sarrasin (boekweit) bio 500 g – gepeld & biologisch

Algemeen
Primeal Sarrasin boekweit bio is een gepelde, biologische boekweit (sarrasin) van hoge kwaliteit, ideaal voor wie zoekt naar een voedzaam en veelzijdig graanalternatief. Geschikt voor liefhebbers van gezonde ontbijtgranen, vegetarische en vegan recepten of wie een glutenvrij alternatief wil proberen. Deze 500 g verpakking is praktisch in gebruik en afkomstig uit de EU.

• Biologische, gepelde boekweit (sarrasin) — puur en simpel
• Veelzijdig: van ontbijt tot salade en pilaf
• Rijk aan eiwitten (11,3 g/100 g) en vezels (5,6 g/100 g)
• Snel klaar: 10 minuten kooktijd
• Afkomstig van Ekibio (Frankrijk), herkomst EU

Gebruik
De boekweit is eenvoudig te bereiden en past in tal van gerechten. Voor een snel bijgerecht of basis voor salades en pilaf: spoel de boekweit kort af en kook 1 deel boekweit in 2 delen water met gesloten deksel gedurende circa 10 minuten. Voeg na het koken naar smaak zout en kruiden toe. Ook heerlijk als warm ontbijt — serveer met noten, fruit en plantaardige melk.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: gepelde boekweit* (*afkomstig van biologische landbouw). Voedingswaarde per 100 g: Energie 1436 kJ / 339 kcal, vetten 3,0 g (waarvan verzadigde 0,6 g), koolhydraten 64,0 g (waarvan suikers 0,8 g), vezels 5,6 g, eiwitten 11,3 g, zout <0,01 g. Aanbevolen portie: 50–80 g ongekookt per persoon voor een gangbare maaltijd of ontbijt, afhankelijk van honger en toepassing.

Waarschuwingen
Deze boekweit is afkomstig uit de landbouw en kan — afhankelijk van verwerkingslocatie — in contact komen met andere granen. Raadpleeg een arts bij twijfel over allergieën of voedselintoleranties. Buiten bereik van kinderen bewaren en houd rekening met mogelijke kruisbesmetting als u strikt glutenvrij moet eten.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: rooster boekweit kort in een droge koekenpan voor extra nootachtige smaak. Vragen over herkomst of bereiding? Deze Primeal sarrasin komt van Ekibio (ZA La Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankrijk) en is geproduceerd binnen de EU. Bestel vandaag nog uw 500 g verpakking en ontdek de vele toepassingen van gepelde boekweit in uw keuken!