Primeal Tapioca bio 250 g — Biologisch maniokzetmeel

Algemeen
Primeal Tapioca bio is een fijn gemalen maniokzetmeel (tapiocazetmeel) van biologische oorsprong, ideaal voor thuisbakkers en koks die op zoek zijn naar een neutraal, glutenvrij bindmiddel. Gebruik het om soepen en sauzen te binden, of om puddings en desserts een lekkere textuur te geven. Dit puur plantaardige product is makkelijk in gebruik en neemt snel vocht op zonder te overheersen in smaak.

• 100% biologisch maniokzetmeel (tapioca)
• Glutenvrij en plantaardig — geschikt voor veel diëten
• Neutrale smaak: bindt zonder de smaak te veranderen
• Veelzijdig inzetbaar: soepen, sauzen, desserts en bakmixen
• Handig verpakt: 250 g voor huishoudelijk gebruik

Gebruik
Strooi de tapioca geleidelijk in warme vloeistof en blijf roeren om klonteren te voorkomen. Voor soep is een vuistregel: 1 dessertlepel per persoon. Voor pudding of vla kun je 30 g per halve liter melk gebruiken. Laat het geheel, al roerend, 6–7 minuten zacht koken totdat de gewenste binding en glans bereikt is.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënt: maniokzetmeel* (*afkomstig van biologische landbouw). Voedingswaarde per 100 g: ca. 354 kcal, 0 g vet, 87,8 g koolhydraten (waarvan 3,4 g suikers), 0,9 g vezels, 0,2 g eiwitten, 0 g zout. Bewaar donker, droog en bij gematigde temperatuur. Land van herkomst: Thailand. Fabrikant/distributeur: Ekibio, Frankrijk.

Waarschuwingen
Hoewel tapioca doorgaans veilig is voor de meeste mensen, raden we aan het etiket te lezen bij specifieke voedselallergieën of dieetbeperkingen. Raadpleeg een arts of diëtist als u ernstige voedselallergieën heeft, speciale medische voedingsbehoeften of bij twijfel over het gebruik in een medisch dieet. Buiten bereik van kinderen bewaren.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: meng tapioca eerst met een klein beetje koude vloeistof om klonteren te voorkomen voordat u het aan warme vloeistof toevoegt. Vraag: Is het glutenvrij? Ja, tapioca is van nature glutenvrij. Vraag: Kan ik het gebruiken in vegan recepten? Ja, het is plantaardig en geschikt voor veganistische bereidingen. Bestel vandaag uw Primeal Tapioca bio 250 g en ervaar zelf hoe makkelijk en veelzijdig dit biologische maniokzetmeel is!