Primeal Witte Carnaroli rijst bio 500 g – risotto topkwaliteit

Algemeen

Voor thuiskoks, foodies en iedereen die van een perfecte risotto houdt: Primeal Witte Carnaroli rijst bio (500 g) levert constante kwaliteit en een romige textuur. Deze Italiaanse, biologische Carnaroli rijst is ideaal voor klassieke risotto's, maar staat ook prachtig in bijgerechten en rijstschotels.

• Biologische Carnaroli rijst van hoge kwaliteit, afkomstig uit Italië
• Perfecte korrelintegriteit voor een romige maar beetvaste risotto
• Verpakt per 500 g — handig in gebruik en bewaren
• Eenvoudig te bereiden volgens traditioneel risottomanier
• Geschikt voor uiteenlopende recepten: risotto, rijstsalades en warme bijgerechten

Gebruik

Voor een klassieke risotto: laat 1 volume rijst kort bakken in een beetje vetstof totdat de korrels licht doorschijnend worden. Voeg geleidelijk minstens 2 volumes warme bouillon toe, lepel voor lepel, en roer regelmatig zodat de rijst zijn zetmeel afgeeft en de risotto romig wordt. Kooktijd circa 20 minuten, afhankelijk van gewenste bite.

Dosering / Ingrediënten

Ingrediënten: Witte Carnaroli rijst* (*afkomstig van biologische landbouw). Aanbevolen dosering: reken ca. 75–100 g rijst per persoon voor een hoofdgerecht. Nutritionele waarde per 100 g: 1485 kJ / 350 kcal, 0,6 g vet (waarvan 0,1 g verzadigd), 78 g koolhydraten (0,3 g suikers), 1,4 g vezels, 7,4 g eiwit, 0,1 g zout.

Waarschuwingen

Controleer altijd het etiket bij allergieën of voedselintoleranties. Dit product is een voedingsmiddel; bij speciale dieetwensen of -beperkingen kunt u uw diëtist of arts raadplegen. Bewaar de rijst droog, koel en beschermd tegen zonlicht.

Tips & Veelgestelde vragen

Tip: spoel Carnaroli rijst niet voor risotto — daardoor behoudt u het zetmeel dat zorgt voor de romige structuur. Voor meer textuur kunt u de korrels kort rijstbakken (tostatura) voordat u bouillon toevoegt. Bent u klaar om te koken? Bestel Primeal Witte Carnaroli rijst bio 500 g en proef het verschil in uw volgende risottogerecht!