Purasana Kokosbloesemsuiker Bio 300 g – Karamel & laag GI

Algemeen
Purasana Kokosbloesemsuiker bio (300 g) is een aromatische, ongeraffineerde bruine suiker gemaakt van de nectar van de kokosbloesem. Ideaal voor wie zoekt naar een natuurlijke, smaakvolle zoetstof met een warme karamelsmaak. Deze raw superfood is veelzijdig inzetbaar in de keuken en heeft een relatief lage glycemische index (ongeveer 35), waardoor de glucose-afgifte trager verloopt dan bij geraffineerde suiker.

• 100% biologische kokosbloesemsuiker (Cocos nucifera) uit Indonesië
• Ongeraffineerd met rijke karamelsmaak — ideaal voor bakken en desserts
• Laag glycemische index (~35) vergeleken met gewone tafelsuiker
• Geschikt voor smoothies, yoghurt, muesli, babyvoeding en bakken
• Verpakt per 300 g — handig in gebruik en te bewaren

Gebruik
Gebruik Purasana kokosbloesemsuiker als vervanging van gewone suiker in veel recepten: strooi het over yoghurt of havermout, voeg het toe aan smoothies en sauzen, of gebruik het in koekjes, cakes en karamelsauzen. Omdat het een uitgesproken smaak heeft, geeft een kleinere hoeveelheid vaak al voldoende zoetheid en diepte aan gerechten.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: 100% biologische kokosbloesemsuiker (Cocos nucifera) uit Indonesië. Voedingswaarden per 100 g: energie 1604 kJ / 383 kcal; vetten 0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren 0 g); koolhydraten 92,08 g (waarvan suikers 87,53 g); vezels 0 g; eiwitten 0 g; zout 0,11 g (van nature voorkomend natrium). Aanbevolen dosering hangt af van recept en smaak; vervang gebruikelijk suiker met een 1:1 verhouding en pas naar smaak aan.

Bewaren en veiligheid
Bewaar de suiker droog en sluit de zak goed na elk gebruik. Zoals bij alle suikers: matig gebruik wordt aanbevolen. Personen met diabetes of andere bloedsuiker-gerelateerde aandoeningen dienen het gebruik te overleggen met hun arts of diëtist. Niet bedoeld als vervanging van medische behandeling.

Veelgestelde vragen & tips
Is het vegan en raw? Ja, het product is biologisch en ongeraffineerd; passend bij veel plantaardige voedingspatronen.
Is het hetzelfde als palmsuiker? Kokosbloesemsuiker wordt gemaakt van kokosbloesemnectar en deelt kenmerken met andere palmsuikers, maar heeft een eigen smaakprofiel en textuur.
Extra tip: Maal grove kristallen kort in de blender voor gebruik in fijne sauzen of baksels. Bestel Purasana Kokosbloesemsuiker bio 300 g vandaag nog en proef zelf de diepe karamelsmaak in uw favoriete recepten!