Purasana Kokosnootolie Ontgeurd Bio 2L

Algemeen
Op zoek naar een neutrale, biologische kokosolie voor in de keuken? Purasana ontgeurde kokosnootolie (2 L) is een geraffineerde, geurloze kokosolie die zich uitstekend leent voor koken en frituren op lagere temperaturen. Deze kokosolie heeft een milde smaak, is minder gevoelig voor oxidatie dan sommige andere frituuroliën en geeft gerechten een zachte, neutrale afdronk. Perfect voor thuiskoks, horeca of wie grotere hoeveelheden olie wil gebruiken zonder kokossmaak.

• 100% biologische, ontgeurde kokosolie — neutrale smaak
• Geschikt om te frituren en koken bij ca. 160°C
• Langer houdbaar bij frituren dan veel standaard frituuroliën
• Geraffineerd, gefilterd en gebleekt voor consistentie
• Verpakt in een voordelige 2 liter verpakking voor thuis of professioneel gebruik

Gebruik
Ideaal voor bakken, sauteren en frituren bij lagere temperaturen. De aanbevolen temperatuur voor verwarmen is ongeveer 160°C; boven 180°C kan schuimvorming optreden. Filter de olie regelmatig om resten te verwijderen en de kwaliteit zo lang mogelijk te behouden. Meng de kokosolie niet met andere oliën om onverwachte reacties of versneld bederf te voorkomen.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: 100% kokosolie (ontgeurd, biologisch). Voedingswaarde per 100 g: energie 3700 kJ (900 kcal), vetten 100 g waarvan verzadigde vetzuren 91,6 g, koolhydraten 0 g, eiwitten 0 g, zout 0 g. Gebruik naar behoefte; voor frituren van bijvoorbeeld friet of snacks volstaat meestal enkele liters afhankelijk van de frituurpan en batchgrootte.

Waarschuwingen
Bevat veel verzadigde vetzuren — houd hier rekening mee binnen een gevarieerde voeding. Let bij gebruik op de aanbevolen temperatuur (ca. 160°C) en vermijd hoge temperaturen boven 180°C vanwege schuimvorming. Raadpleeg bij specifieke voedingsvragen of medische voedingsadviezen een arts of diëtist. Buiten bereik van kinderen bewaren en op kamertemperatuur opslaan.

Veelgestelde vragen & tips
Is deze olie geschikt voor professioneel gebruik? Ja — de 2L-verpakking is geschikt voor kleine horecakeukens en thuiskoks. Tip: bewaar de olie donker en afgesloten; filter na elk frituren om smaak en kwaliteit te behouden. Wilt u bestellen of meer weten over levering? Bekijk de productpagina of neem contact op met onze klantenservice — bestel vandaag nog en ervaar de neutrale, betrouwbare kwaliteit van Purasana.