Zwart mosterdzaad bio 80 g – Sonnentor

Ontdek Sonnentor Zwart mosterdzaad bio (80 g): een krachtige, biologische smaakmaker voor thuiskoks en liefhebbers van pittige, aromatische gerechten. Deze hele zwarte mosterdzaadjes geven je curry's, visgerechten, chutneys en marinades extra diepte en een nootachtig aroma na kort roosteren. Perfect voor wie natuurlijke, biologische kruiden en specerijen zoekt zonder toevoegingen.

• 100% biologisch volle zwarte mosterdzaadjes (Brassica nigra)
• Intens aroma, ideaal voor curry's, sauzen en marinades
• Hele zaadjes—geschikt om te roosteren of heel te gebruiken
• Compacte 80 g verpakking, handig in voorraadkast
• Oostenrijkse herkomst; verpakt door Nature's House

Gebruik zwarte mosterdzaadjes in pittige soepen, groentecurry's, visgerechten, hartige chutneys en pickles. Voor een nootachtig, rijker aroma kun je de zaadjes kort (30–60 seconden) roosteren in een droge koekenpan tot ze licht beginnen te springen en geuren. Voeg ze heel toe aan marinades of stamp ze licht in een vijzel voor meer smaakafgifte.

Ingrediënt: MOSTERDZAAD ZWART HEEL (Brassica nigra), biologisch (AT-BIO-301). Aanbevolen hoeveelheid hangt af van het recept: begin met 1/2 tot 1 theelepel per 4 porties in curry's of sauzen en pas naar smaak aan. Hele zaadjes geven subtiele crunch; malen of kneuzen geeft meer pittigheid.

Bewaar de verpakking droog en koel, uit direct zonlicht, zodat smaak en aroma optimaal blijven. Dit product komt uit Oostenrijk en wordt geleverd door Nature's House, Lokhorstweg 28, 3851 SE Ermelo.

Mosterd kan een allergene stof zijn. Raadpleeg een arts of apotheker bij bekende mosterdallergie of bij twijfel over voedselallergieën. Dit product is bedoeld als voedingsmiddel en niet als medicijn; vermijd contact met ogen en houd buiten bereik van jonge kinderen als geheel of vermalen zaad wordt gebruikt bij warme bereiding.

Veelgestelde vraag: Zijn de zaadjes geschikt voor malen? Ja — maal ze kort voor pittigere smaak. Tip: combineer met komijnzaad, kurkuma en koriander voor een zelfgemaakte currypoeder. Wil je dit biologische zwarte mosterdzaad toevoegen aan je voorraadkast? Bestel nu en geef je gerechten direct een smaakboost!