TerraSana Aceto Balsamico di Modena Bio - 250 ml

Algemeen
Op zoek naar een authentieke, biologische balsamicoazijn voor je salades, marinades of (vegan) carpaccio? TerraSana Aceto balsamico di Modena bio is gemaakt volgens de traditionele Modena-methode (Modena IGP). Met minimaal 3 jaar rijping op hout krijgt deze balsamico zijn intense, volle smaak en lage calorie-inhoud — ideaal voor wie smaak zoekt zonder extra vetten.

• Biologisch: alleen wijnazijn en geconcentreerd druivenmost*
• Traditioneel geproduceerd en Modena IGP-karakter
• Minimaal 3 jaar gerijpt op hout voor diepe smaak
• 6% zuurgehalte — officieel azijnniveau, veelzijdig inzetbaar
• Perfect voor salades, gegrilde groente, marinades en vegan gerechten

Gebruik
Schudden voor gebruik. Druppel een beetje over gemengde salades, gegrilde groenten of over (vegan) carpaccio voor een intense smaakboost. Gebruik als basis voor vinaigrettes, glazuren of marinades: combineer met olijfolie, mosterd en kruiden voor een snelle dressing. Omdat het geconcentreerd en smaakvol is, volstaat vaak een kleine hoeveelheid.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: wijnazijn*, geconcentreerd druivenmost* (*biologisch). Voedingswaarde per 100 g: 171 kcal, 38 g koolhydraten waarvan 37 g suikers. Gebruik klein: voor dressings en marinades volstaan meestal 1–2 theelepels per portie; pas aan naar smaak.

Bewaren & Waarschuwingen
Koel en droog bewaren, buiten direct zonlicht. Dit product bevat geen toegevoegde allergenen, maar is een geconcentreerde azijn met 6% zuurgehalte. Raadpleeg bij twijfel je arts of diëtist als je een medische aandoening hebt die gevoelig is voor zure voedingsmiddelen (bijv. ernstige reflux of specifieke dieetbeperkingen). Niet bedoeld als vervanging van medisch advies.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: combineer met extra vierge olijfolie, geroosterde noten en verse kruiden voor een snelle, verfijnde dressing. Vraag: Is dit echte Modena-balsamico? Ja — volgens de traditionele methode met langdurige rijping. Vragen over allergieën of diëten? Neem contact op met de fabrikant of je zorgverlener. Probeer het zelf en proef het verschil — bestel vandaag nog en til je gerechten naar een hoger niveau!