TerraSana Amandelmeel bio 100 g — Biologisch & Glutenvrij

Algemeen
Ben je op zoek naar een hoogwaardig, biologisch amandelmeel om mee te bakken of als voedzame toevoeging aan je recepten? TerraSana Amandelmeel bio (100 g) is fijn gemalen en ideaal voor iedereen die glutenvrij, koolhydraatarm of gewoon smaakvol wil bakken. Dit amandelmeel geeft een rijke nootachtige smaak en een smeuïge structuur aan cakes, koekjes, brood en pannenkoeken.

• Biologisch gecertificeerd amandelmeel van TerraSana
• Fijn gemalen en veelzijdig inzetbaar in bakken en koken
• Rijk aan eiwitten en gezonde vetten (per 100 g: 22 g eiwit, 56 g vet)
• Glutenvrij en geschikt voor koolhydraatarme en paleo-achtige recepten
• Handig verpakkingformaat van 100 g — ideaal om te proberen

Gebruik
Gebruik dit amandelmeel in zoete en hartige recepten: van koekjes, muffins en taarten tot brood, pannenkoeken en quiches. Als vervanger voor tarwebloem in traditionele recepten kan het nodig zijn om bindmiddelen (bijv. ei, psylliumvezel of xanthaangom) toe te voegen en de verhoudingen aan te passen. Ook lekker als toevoeging aan smoothies, yoghurt of als coating voor vis en kip voor een nootachtige smaak.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: AMANDELMEEL (noten)* (* = van biologische landbouw). Voedingswaarde per 100 g: energie 2740 kJ / 652 kcal, eiwit 22,0 g, koolhydraten 14,0 g (waarvan suikers 4,0 g), vet 56,0 g (waarvan verzadigd 4,0 g), voedingsvezel 7,0 g, zout 0,0 g. Bewaren: droog en donker bewaren. Fabrikant/distributeur: TerraSana, Postbus 70, 2450 AB LEIMUIDEN.

Waarschuwingen
Bevat amandelen (noten). Niet geschikt bij een notenallergie. Raadpleeg bij ernstige voedselallergieën altijd de verpakking en bij twijfel je arts of diëtist. Controleer bij specifieke dieetbeperkingen of ingrediënten en voedingswaarden passen binnen je voedingsplan.

Veelgestelde vragen & tips
Kan ik dit 1:1 vervangen voor tarwebloem? Niet altijd — bij veel glutenvrije toepassingen is extra bindmiddel nodig. Tip: combineer met ei of psyllium voor betere structuur. Hoe bewaren? Op een koele, droge en donkere plek; na openen goed afsluiten en binnen enkele weken gebruiken voor optimale smaak. Klaar om te experimenteren? Voeg TerraSana Amandelmeel bio 100 g toe aan je mandje en proef het verschil in jouw favoriete recepten!