TerraSana Amandelmeel bio 250 g – Biologisch amandelmeel

Algemeen
TerraSana Amandelmeel bio 250 g is ideaal voor consumenten die gezond willen bakken zonder geraffineerde bloem. Dit fijn gemalen, biologische amandelmeel geeft gebak, pannenkoeken en brood extra smaak en structuur, met een hoger eiwitgehalte en relatief laag koolhydraatgehalte vergeleken met tarwebloem. Geschikt voor wie graag glutenvrije of low-carb varianten probeert.

• 100% biologische amandelen – puur amandelmeel, geen toevoegingen
• Rijk aan eiwitten en voedingsvezel, smaakvolle notenbasis
• Van nature laag in koolhydraten, populair bij low-carb en keto-baking
• Veelzijdig inzetbaar: muffins, cakes, pannenkoeken en brood
• Compacte verpakking van 250 g – handig om te testen en te bewaren

Gebruik
Gebruik TerraSana amandelmeel in zoete en hartige bakrecepten: voeg het toe aan muffins, cakes, pannenkoeken, koekjes en brood. Omdat amandelmeel vetter is dan tarwebloem en minder bindmiddel bevat, werkt het goed in combinatie met eieren of andere bindmiddelen (zoals psyllium, xanthaangom of chia-ei) voor structuur. Begin met bestaande recepten en vervang een deel van de bloem door amandelmeel of zoek speciaal ontwikkelde amandelmeelrecepten voor het beste resultaat.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: AMANDELMEEL* (noten). *van biologische oorsprong. Voedingswaarde per 100 g: Energie 2548 kJ / 609 kcal, eiwit 19,5 g, koolhydraten 10,4 g (waarvan suikers 3,1 g), vet 52 g (waarvan verzadigd 3,8 g), vezels 10,6 g, zout 0,0 g. Tip: vervang bloem niet altijd 1:1; begin met 25–50% vervanging en pas vloeistof- en ei-inhoud aan voor een goede textuur.

Bewaren, herkomst en waarschuwingen
Bewaar het amandelmeel droog en afgesloten om houdbaarheid en smaak te behouden. Land van herkomst: EU. Fabrikant/distributeur: TerraSana, Postbus 70, 2450AB LEIMUIDEN. Bevat: amandelen (noten). Gebruik niet bij bekende notenallergie; raadpleeg bij twijfel uw arts of een allergoloog. Raadpleeg ook een diëtist of arts bij specifieke voedingsbeperkingen zoals ernstige medische diëten.

Veelgestelde vragen & tips
Vraag: Is dit product glutenvrij? Antwoord: Amandelen zijn van nature glutenvrij; dit product bevat alleen amandelmeel. Voor coeliakie of zeer gevoelige personen, controleer cross‑contactbeleid of neem contact op met de producent. Tip: rooster amandelmeel licht in een droge pan om de nootachtigheid te versterken voordat u het in recepten gebruikt. Bestel vandaag TerraSana Amandelmeel bio 250 g en ontdek direct de mogelijkheden in uw favoriete bakrecepten!