Arrowroot bio 800 g – TerraSana

Algemeen
Zoekt u een natuurlijk en neutraal bindmiddel voor sauzen, soepen, desserts en bakrecepten? TerraSana Arrowroot bio (800 g) is 100% biologisch pijlwortelzetmeel, ideaal voor thuiskoks, veganisten en iedereen die een glutenvrije vervanger van maïszetmeel wil. Het geeft een heldere, gladde textuur zonder smaaktoevoeging en is eenvoudig in gebruik.

• 100% biologische arrowroot (pijlwortel) — geen toevoegingen
• Neutrale smaak en helder resultaat, perfect voor sauzen en desserts
• Snel bindend: gebruiksvriendelijk en gemakkelijk oplosbaar in koud water
• Glutenvrij en geschikt voor veganistische recepten
• Grote verpakking 800 g: voordelig en zuinig in gebruik

Gebruik
Voor het beste resultaat mengt u arrowroot eerst met koud water (slurry) om klontjes te voorkomen. Reken op ongeveer 1 eetlepel arrowroot per 250 ml vocht. Voeg het mengsel vervolgens toe aan uw gerecht en verwarm totdat de saus of soep kort kookt en dikker wordt. Arrowroot bindt snel en geeft een glanzende, gladde saus — haal het gerecht van het vuur zodra de gewenste dikte is bereikt en voorkom langdurig doorkoken.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: 100% arrowroot* (*van biologische landbouw). Aanbevolen dosering: ca. 1 eetlepel per 250 ml vloeistof; voor stevigere binding kunt u iets meer gebruiken. Voedingswaarde per 100 g: Energie 1519 kJ / 362 kcal; Vetten 0,1 g (waarvan verzadigd 0,0 g); Koolhydraten 88,2 g (waarvan suikers 0,0 g); Vezels 3,4 g; Eiwitten 0,3 g; Zout 0,0 g.

Waarschuwingen
Koel en droog bewaren. Hoewel arrowroot een natuurlijk voedingsmiddel is, raden wij aan bij specifieke dieetbeperkingen, allergieën of medische vragen een arts of diëtist te raadplegen. Gebruik arrowroot niet ongekookt in grote hoeveelheden en voeg het altijd eerst aan koud water toe om klonteren te voorkomen. Controleer bij twijfel altijd de ingrediënten en herkomst op het etiket.

Tips & Veelgestelde vragen
- Kan ik arrowroot in plaats van maïzena gebruiken? Ja — arrowroot geeft een helderder, glanzender resultaat en werkt goed bij zure ingrediënten.
- Hoe voorkom ik klontjes? Maak altijd eerst een slurry met koud water voordat u het toevoegt aan warme vloeistof.
- Is het geschikt om in te vriezen? Ja, arrowroot behoudt veel van zijn bindkracht bij invriezen en ontdooien, maar soms kan de textuur iets wijzigen.
Heeft u meer vragen of wilt u direct bestellen? Voeg TerraSana Arrowroot bio 800 g toe aan uw winkelwagen en geniet van een natuurlijk, betrouwbaar bindmiddel in uw keuken!