TerraSana Instant wakame bio 50g — Gedroogd zeewier

Algemeen
TerraSana Instant wakame bio (50 g) is ideaal voor wie snel een smaakvolle, voedzame toevoeging aan soepen, salades en bowls wil. Dit biologische gedroogde zeewier is kant-en-klaar: even weken en klaar voor gebruik. De delicate, hartige smaak combineert uitstekend met frisse groenten zoals komkommer en wortel en met (miso)soep. Geschikt voor vegetariërs, veganisten en liefhebbers van de Aziatische keuken die hoogwaardige, biologische ingrediënten zoeken.

• Biologisch gedroogd wakame van TerraSana — handig en veelzijdig
• Snel te bereiden: ca. 2 min weken, 1 min meekoken
• Rijk aan vezels en eiwit met een intense, hartige smaak
• Zuinig in gebruik: zwelt op tot wel 20x het volume
• EU-herkomst en luchtdicht te bewaren voor langere houdbaarheid

Gebruik
Weken ca. 2 minuten in koud of lauw water. Voeg toe aan salades nadat het geweekt is, of laat 1 minuut meekoken in soep of wokgerechten. Door het korte week- en kookproces blijft de structuur knapperig en de smaak fris. Heerlijk in misosoep, ramen, poké bowls of als smaakmaker bij groenten en noedels.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: gedroogd biologisch wakame zeewier. Zuinig in gebruik: 1–4 g per portie is vaak voldoende; wakame zwelt sterk op. Let op jodiumgehalte: wakame is van nature rijk aan jodium. De EFSA beveelt voor volwassenen een bovengrens van 0,6 mg jodium per dag aan. Aanbevolen maximaal gebruik wakame is circa 4 g per dag en niet vaker dan 2–3 keer per week.

Bewaren & herkomst
Bewaar na opening luchtdicht op een droge, donkere plek bij kamertemperatuur (max. 20 °C). Land van herkomst: EU. Producent/distributeur: TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden.

Waarschuwingen
Wakame bevat relatief veel zout en jodium (zie voedingswaarde op verpakking). Overmatig gebruik kan leiden tot verstoring van de schildklierfunctie. Raadpleeg uw arts of diëtist als u schildklierproblemen heeft, zwanger bent, borstvoeding geeft of medicatie gebruikt waarbij jodium een rol speelt.

Veelgestelde vragen & tips
Hoeveel is een portie? 1–4 g gedroogd wakame per gerecht is vaak voldoende. Smaakt goed bij: komkommer, wortel, avocado, sesamolie en sojasaus. Tip: bewaar een kleine hoeveelheid in een kruidenpotje voor dagelijks gebruik. Bestel nu uw TerraSana Instant wakame bio 50 g en geef uw gerechten snel een frisse, umami-boost!