TerraSana Kuzu grijs bio 125 g – natuurlijk kuzu poeder

Algemeen
Ben je op zoek naar een natuurlijk, biologisch verdikkingsmiddel voor je keuken? TerraSana Kuzu grijs (glas) eko bio 125 g is 100% kuzu-wortelstarch, ideaal voor thuischefs, veganisten en iedereen die kiest voor pure ingrediënten. Kuzu geeft een glanzende, zachte textuur aan sauzen, soepen en desserts zonder de smaak te overheersen.

• 100% biologische kuzu (kudzu / Japanse arrowroot)
• Natuurlijk verdikkings- en bindmiddel, neutrale smaak
• Makkelijk oplosbaar: eerst koud oplossen, daarna verwarmen
• Geleverd in glazen verpakking voor langere versheid
• Geschikt voor veel culinaire toepassingen: sauzen, soepen, pudding

Gebruik
Voor het beste resultaat gebruik je 12 g kuzu per 250 ml vloeistof. Los de kuzu eerst op in 2–3 eetlepels koud water tot een glad papje. Voeg dit mengsel vervolgens al roerend toe aan warme vloeistof en verwarm kort tot de gewenste dikte ontstaat. Vermijd direct toevoegen van poeder aan hete vloeistof om klonten te voorkomen.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: Kuzu* (* = van biologische landbouw). Netto gewicht: 125 g. Voedingswaarde per 100 g: Energie 1428 kJ / 336 kcal, Vetten 0 g (waarvan verzadigd 0 g), Koolhydraten 84 g (waarvan suikers 0 g), Vezels 0 g, Eiwitten 0 g, Zout 0,10 g. Fabrikant: TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden. Land van herkomst: Non-EU.

Waarschuwingen
Bewaar kuzu koel en droog, buiten direct zonlicht en goed afgesloten. Controleer altijd de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Raadpleeg een arts of diëtist bij zwangerschap, borstvoeding of bij gebruik van medicijnen en bij specifieke voedingsbeperkingen. Dit product is een voedingsmiddel en geen vervanging voor medische behandeling.

Veelgestelde vragen & tips
Is kuzu glutenvrij? Ja, kuzu is een zetmeel uit de wortel en is van nature glutenvrij. Tip: los kuzu altijd eerst op in koud water om klonteren te voorkomen. Waarom 'grijs'? De kleur verwijst naar de minder bewerkte, natuurlijke uitstraling; de kookeigenschappen zijn vergelijkbaar met witte varianten. Heb je nog vragen of wil je direct aan de slag? Voeg TerraSana Kuzu grijs eko bio toe aan je keukenkastje en bestel nu voor snelle levering!